منتديات الفرات


المقادير
5 حبات بطاطس
1 كيلو لحمة مفرومة
أيضاً 5 حبات بطاطس
حشوة بقدونس مع اللحمة
جزر حسب الرغبة


الطريقة
توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج.
ونأخذ الجزر ونفرمه مع حشوة البقدونس واللحمة.
نحشيه في البطاطس ونضعه على النار لمدة نصف ساعة.