طبق بامية باللحم المقادير: نصف كيلو لحم غنم - كوب من عصير الطماطم - نصف كيلو من البامية - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم - عصير ليمونة - زيت زيتون - بصلة صغيرة - سمن - كزبرة خضراء مفرومة دقيق - ربع كوب من عصير او دبس الرمان ( حسب الرغبة) ملح وكزبرة يابسة.

الكبسة السعودى المقادير/ 3اكواب اشوربة لحم 1/2كيلو لحم ضانى 2كوب ارز بسمتى 1ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1/2 بصلة صغيرة شرائح 2عود قرفة 5حبات هيل 1حبةفلفل اخضر حار سليمة

طاجن الأرز المعمر طاجن الأرز المعمر المقادير: 2 كوب ارز 4 كوب حليب كامل الدسم 1 قطعة ورق غار 1 ملعقة صغيرة ملح 2 فص مستكة مطحون 4 – 6 فص هيل صحيح 2/1 كوب كريمة حامضة او قشطة

بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله القائل ((وَمَنْ أَحْسَنُ دِيناً مِمَّنْ أَسْلَمَ وَجْهَهُ لله )) ، والصلاة والسلام على نبيه القائل ((:(( إذا همّ _أراد_ أحدكم بالأمر فليركع ركعتين من غير الفريضة...))، وعلى آله وصحبه أجمعين . السلام عليكم ورحمة الله : أسماء أطعمة المناسبات للعرب تسميات كثيرة...

المقادير 5 حبات بطاطس 1 كيلو لحمة مفرومة أيضاً 5 حبات بطاطس حشوة بقدونس مع اللحمة جزر حسب الرغبة الطريقة توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج.

المقادير 2 كوب طحين كوب سميد كوب حليب سائل إصبع زبدة (113 غرام) أو نصف كوب سمن 2 ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة كبيرة جوز هند شيرة فستق

المقادير شراب رمان مركز سبرايت (شراب غازي) ثلج الطريقة نضع قدر 1 سم من شراب الرمان في كوب. نضع الثلج في الخلاط ونبشره (سلاش) ثم نضعه في الكوب. نسكب (المشروب الغازي) السبرايت في الكوب مع الثلج وشراب الرمان.

*المقادير للعجينة: 2/1-2 ك طحين 1 م ك خميرة 1 م ص ملح 1 م ك سكر 4/1 ك زيت زيتون 1 ك ماء دافئ *الطريقة::

المقادير 3 حبات بطاطس 3 فصوص ثوم حزمة كسبرة بعض البهارات الطريقةحمر البطاطس وضيف جميع المكونات الأخرى وتقلب.

المقادير 2 كوب معكرونة 4 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب شرائح مشروم (فطر) كوب ونصف جبن موزريلا مبشور 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة ونصف ثوم مهروس 2/1 كوب طماطم مفروم 2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح

اكلاتنا المصريه الجميله والمشهوره في انحاء العالم تستحق تجميع اشهرها والذي اجمع الكل علي حبها وهذا ملف للاكلات المصريه الشهيه .......... وعلي بركه الله نبدأ ........... **** المكرونه بالباشاميل ****

وصفات أشهر المطاعم -------------------------------------------------------------------------------- دجاج كنتاكي المقلي التقليدى دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة...

المقادير: شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية - ملح الليمون - بهارات السمك - او اى بهارات لديك بودرة الثوم (ثوم مطحون) - ملح - زبدة -

عجينة القطايف: - كوب من السميد - كوبان من الطحين - ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكنغ باودر - ملعقة صغيرة من الخميرة - بيضة - رشة ملح - ثلاثة أكواب من الماء الدافئ - ملعقتا طعام من ماء الزهر - ملعقة طعام من ماء الورد

طرق رائعة لتقديم العصائر وبالصور ما أجمـــل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيــــه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه نشووف الحركات لتقديم العصير ،،

أخطــــاء في طبخــــك تجنبـــيها ... !! الخطأ الأول : من الخطأ استخدام كمية كبيرة من الماء في عملية سلق الخضراوات .. لأنها تفقد فيتاميناتها في الماء .. ولذا يجب استعمال أقل كمية ممكنة من الماء ..

صلصة الفلفل الحار ***************** مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهى 5 دقائق المقادير: ======= 25ج فلفل حار احمر مطحون خشناً ملعقة صغير كورن فلور 50ج مشمش مجفف مفروم

مقادير العجينه .. 3 اكوب طحين نص كوب زيت 4 ملاعق اكل حليب 1 ملعقه اكل سكر 1 ملعقه اكل خميره رشه ملح 1 ونص كوب ماء دافي

اليوم جايبتلكم صور روووووعه لتقديم الفواكه تخلي اللي ما ياكل فواكه ياكلها غصب عنه

مرحبـــاااا بـالجميـــع ،،، .................................... وصفات لعدة طرق لعمل العصائر ..... واتمنى انها تعجبكم.. عصير الكوكتيل بالفيمتو مانجو الطازج وموز وتفاح.... وقطعيهم الى قطع

البطاطس المقليه بالخلطه السريه المقــادير: 3 كاس دقيق 3 كاس كبير ماء 9 حبات بطاطس متوسطة الحجم ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

السمبوسة الباكستانية المقادير: أولاً: العجينة:- 1 كوب دقيق 1ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب ماء

المقادير: المقادير.. 1- عدد من صدور الدجاج مقطعه الى شرائح على شكل ستيكات - 2- 5 حبات بصل مفرومين ناعم - 3- 2او3 من البيض بس الصفار - 4- زيت للقلي - 5-بقسماط ناعم او فتات خبز + طحين رقم واحد او دقيق - ملح + فلفل اسود + رشه كمون او سنوت + قليل من البهار ..او على حسب الرغبه لو حابه ملح وفلفل...