عجينة رهيبة لفطائر طرية مثل القطنة

عجينة رهيييييبة لفطائر طرية مثل القطنة

وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: المعجناتالتنفيذ: سهل

التعريف بالوصفة

هذه طريقة عجينة رهيييييبة لفطائر طرية مثل القطنة حتى لوقعدت أسبوع تظل محافظة علىطراوتها طبعاً تصلح حتى للبيتزا

المكونات والمقادير

* كأس حليب بودرة
* 2كأس ماء دافىء
* ملعقتينخميرة فورية
* نصف كأس زيت
* فنجان سكر (اختياري )
* ملعقة شاي ملح
* ملعقة أكل بكنج باودر
* 4 كاسات دقيق .

طريقة التحضير

نخلط الماء مع الحليب والخميرة ثم نضيف الزيت والملحوالسكر ثم نضيف 2كأس دقيق مع البكنجباودر ويخلط جيداً ثم نضيف بقية الدقيقبالتدريج ويعجن حتى تصبح عجينة لينة طريةثم تترك لتتخمر وترتاح حتى يتضاعفحجمها تقريباً ساعة أو أقل .

ثم تحشى بأي حشوة مرغوب بيها وتقلى


زهور العراق بالصحة و الهنا

[رونق الحياة]

عاشت الايادي اختاة
ننتظر جديدك

كيكة الباونتيالمقادير

2 كوب جوز هند

1 كوب سكر

2 ملعقه طعام طحين

1 كوب حليب طازج

2 بيض

1 ملعقه فانيلياالطريقهتخلط المقادير السابقه ثم توضع في صينيهبايركس في فرن هادي حتى يتحمر منتحت و فوق .... ثم توضع عليها الصلصلهالتاليه:


ولعمل الصلصه نحتاج الى :

2 او 4 جلكسي ساده

2 قشطهتذوب الجلكسي بحمام مائي وينخلط مع القشطهويمكن استبدالالصلصله السابقه بالصلصله التاليه:

(بودرة كاكاو وحليب نستله)

وبالعاااااافيهان شاءالله تعجبكم

شكرا على الاكلة والله ما كو احلى من ان نتشارك الاكلات شكرا