المقادير:

كوب دقيق...... كوب حليب سائل... بيضه.. م.ص بيكنغ‎ ‎باودر...... م.وسط كركم

‏‏.. 4 فصوص ثوم....... رشه فلفل‎ ‎اسود........


الطريقه:

تضرب‎ ‎المقادير السابقه في الخلاط

دجاجه مقطعة 8 قطع ومسلوقة ثم توضع في‎ ‎الخليط السابق

ثم تغمس في بقسماط وتقلى بالزيت الحار حتى تصبح‎ ‎مقرمشه


وبالهنا والشفا