عصير الشمندر يحمي القلب من الجلطات

[بيتر بتريلي]

اكتشف باحثون بريطانيون ان عصير الشمندر قد ينقذ حياة المرء إذ انه يحتوي على مادة النترات الكيميائية التي تخفض ضغط الدم وتساهم بالتالي في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات.
وقد ذٌكران باحثين في معهد وليام هارفي للأبحاث في جامعة الملكة ماري في لندن وجدوا ان ضغط المرضى الذين شربوا كأساً من هذا العصير يومياً انخفض بعد 24 ساعة فقط على شربه.

وقام الباحثون بمقارنة مرضى شربوا كوباً من عصير الشمندر يومياً مع آخرين تناولوا حبة نيترات وتبين ان الاثنين كانا مفيدين في تخفيض ضغط الدم، واستنتجوا ان النيترات الموجود بشكل طبيعي في الشمندر هو سبب الفوائد الصحية.

وأوضحوا ان النترات تولد في الدم غازاً يعرف باسم أكسيد النتريك يقوم بتوسيع الأوعية الدموية والشرايين ويخفض ضغط الدم.

وقات البروفيسور أمريتا أهلواليا أظهرنا ان الشمندر وكبسولات النيترات مفيدة على السواء في خفض ضغط الدم ما يعني ان وجود النيترات في عصير الشمندر هو الذي يحمل إمكانية تخفيض ضغط الدم

وأشارت إلى ان البحث بين ان شرب كمية بسيطة من العصير مللتر يحمل فائدة صحية.

[ام فيصل]

احسنت عزيزي
معلومة جدا قيمة
كل الشكر لك وللموضوع القيم
ودام لنا هذا التألق
مع تحياتي لك

[اياد السنعوسي]

ممنون اخي معلومات مهمه
نتمنى دوام الابداع