معكرونة الرافيولي الايطالية

معكرونـأ الرافيولي الايطاليا




هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 519x519 الابعاد 167KB.

المقادير :
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه
-ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا
●●●
طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقي
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه ..



منقول

[*كريم الزبيدي*]

عوافي عيوني

ولله خوش طبق
تسلم عزيزي الغالي علموضوع
تقبل مني فائق التقدير

[ام فيصل]

مشكور عزيزي
طبخة سهلة ولذيذة مادام من ايد الزير
عاشت ايدك
وننتظر منك المزيد
مع تحياتي

[ام علاوي]

وصفه شهيه وبسيطه
شكرا يافارس المنتدى
عطاء مستمر ومجهود واضح
لاحرمنا صولاتك في ارجاء المنتدى
ارق الاماني عزيزي