سمك مشوي
سمك مشوي
المقادير:
شرائح سمك على حسب الكمية
ملح
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
ثوم (ثوم محروس)
ملح
دهن
الطريقة:
أضيفي الملح إلى السمك
ومن ثم الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم أمسحي الدهن على جميع أطراف السمك
و ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين
وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفاء
.gif "66 (46)")
رد مع اقتباس