حلاوة عراقية بحت..

[Bint Belady]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم اخباركم ان شاء الله كلشي تمام..
اليوم سويت اني الكم حلاوة عراقية..
***

**

*

حلاوة الجزر مع بعض الأسرار !!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

المقادير:
1 كيلو جزر مبروش..

½1 كوب سكر..

1 كوب دقيق..

والسر في لذتها:
1 كوب من حليب نيدو..

½ كوب زيت..

وفستق للزينه..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

طريقت الأعداد:
1- نضع الجزر مع كوب ماء على النار.. ونسلقه جيداً..

2- نحمس الجزر جيداً الى ان يتغير لونه..

3- بعد الحمس نضيف السكر والدقيق وحليب النيدو..

4- نحمسه حتى تصبح كتله واحده..

5- ثم يصب بصحن ويزين بالفستق..


وصحتين وعافيه