|--*¨®¨*--|صرر أوزي بالبف باستري|--*¨®¨*--| * المقادير (تكفي لعدد12 حبة أوزي) - كوبين رز مصري (الحبة القصيرة) يغسل 3 - 4 مرات وينقع بماء فاتر قبل قلي اللحمه. - ربع كيلو لحمة غنم مفرومه. - 3 بصلات مفرومة ناعم. - كوب واحد من حبوب البازلاء المثلجة (تسلق جيدا حتى تستوي).

طريقه سهله لتعليم الطبخ اليكى اختى هتلاقى هنا اللى مش بتعرف تطبخ وحتى المحترمين فى الطبخ من هنا هتتعلموا الطبخ على اصوله بالضغط على السطر التالى طريقه سهله لتعليم الطبخ

المقادير :- - باذنجان متوسط او كبير الحجم . - صدور دجاج مسلوقة . - بصل مفروم . - فليفلة مفرومة . - ثوم مفروم . - طماطم مطحون . - صلصة طماطم . - ملعقة نشا . - جبن موزاريلا .

السلام عليكم يافراتيين من بين أهم الطقوس التي ترافق رمضان في العراق التفنن في الأكل والإكثار منه، سواء في البيوت التي لم تغير سنوات الحصار من عاداتها فيما يتعلق بأنواع المأكولات، وهذا مادفعني الى وضع موضوع جديد وهو من حياتنا اليوميه ومن خلاله: اولا نطلع على فطور الاعضاء وثانيا نكتسب...

طريقة عمل المايونيز في المنزل المقادير هى : ـ 2 بيضه ـ ربع فنجان خل " فنجان قهوه " ـ ربع فنجان زيت !!2!! الطريقه : نبدأ باسم الله ,,, ضع البيض والخل فى الخلاط ثم اتركيه يخفق جيدا وبعد حوالى 3 دقائق ابدأى بصب الزيت والخلاط يدور ولكن لاحظى ان تكون يدك مرفوعه و احرصى ان يكون الزيت على...

بطاطا (بطاطس) باللحم المفروم حبيت أنزل لكم طبخـة جديدة ولذيذة وبسيطـة ******

اهم شي لا احد يقول شلون تاكلونهم واللي بيقول شي ماهو جايز له الصور لاينزل تحت

سلام عليكم: يا الله عيني نبدأ اليوم بعمل السباكتي وكثير ماتعرف بالمعكرونة 1_معكرونه 2_بصل 2عدد متوسط مفروم ومحموس 3-بطاطس 2عدد مفروم ومحموس +بطاطس مقطع حلقات لوضعها تحت المعكرونة 4-فطر +فلفل اخضرحسب الرغبة ايضا محموس 5-لحم مفروم 6_معجون طماطم يحمس بقليل من الدهن هلا الطريقة تضع ماء+ملعقة...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لعمل البشاميل نحتاج الى: كوب طحين (تقريبا 7 ملاعق كبيرة)..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب.. زبدة..ملح و فلفل اسود نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

وقت التحضير:10 - 20 وقت الطهي:05 - 10 دقيقة المكونات 1 كلغم من البطاطس حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة 3 ملاعق كبيرة من الزيت

عجينة المعكرونة: المقادير: - 2كوب دقيق - 3 بيضات من الحجم الكبير - ملعقة صغيرة ملح الطريقة:

طريقة عمل كفتة الدجاج المقادير :

الآرز البسمتى .. .. بالدجـــــــاج والقرفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نقلت لكم طريقة عمل تبسي الباذنجان بالصور ..طعمة لذيذ وطريقته سهلة ..وتؤكل مع الرز بالشعيرية المقادير :- باذنجان مقشر نصف تقشيرة كما في الصورة ومقطع شرائح طولية ام عرضية حسب رغبتك

المقادير: - صدور دجاج. - جنجر. - ثوم. - مشروم طازج مقطع. - خضروات (جزر، فلفل أخضر/أحمر/أصفر كبير، بصل أخضر، حبة الكرات، سلري، بمبو شوت) وممكن إضافة أي نوع آخر على حسب الرغبة. - صويا صوص. - صويا السمك. - طحين الذرة (نشا). الطريقة:

سلام عليكم: بسرعه اكولها ما اعطلكم لحم مفروم +بصل مبروش+كاري يعجن ويفرش في القدر بطاطس اقراص توضع على العجينة المفروشة طماطم اقراص توضع فوق البطاطس ومن ثم تضع قدحين ونصف ماء وتضع القدر على نار هادئة اخرشي لمن ينشف من الماء تضع علية قليل من ملح الطعام . عموما ترةاكلة حلوة وسهلة وخاصه لاهل...

السلام عليكم اليوم اطباقي عراقية ولذيذة مرقة شجر (كوسا) لذيذة المقادير جميعها لشخصين ممكن تزيدي نصف كيلو كوسا ربع كيلو لحم غنم بصلة متوسطة حمص مسلوق كوب فلفل اسود وملح عصير ومعجون الطماطم

فطيره الاسباجيتي بالصوص واللحم المفروم سباجيتي نصف كيلو لحم مفروم صلصه معكرونه

ملفوف محشي المقادير - 1راس ملفوف

|¦|●نقانق اللحم اللبنانية |¦| المقادير: 1 كيلو من النقانق اللبنانيه نصف كوب عصير ليمون 2 م-ك زبده

اليوم جبتلكم لكـل محبين السلطـات عندي لكـم اكثر من عشرين نوع من السلطات وبعضها بالصور^_^ أتمنى انكم تحبوها .. سلطة الشيف المقادير:

الكبـة اللبنيـة طبق من المائدة السوريــة مقادير عجينة الكبة :

تتبيلة البرجر لماكدونلدز المقادير : 4 ملاعق طعام ملح 2 ملعقة طعام مسترده ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة **************

المقاديـــــــر :- كيلو باذنجان صغير بهار، فلفل، قرفة ، ملح ثلاث بصلات