المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسه التركية



انين الدموع
13-10-2009, 04:34 AM
طبعاً الكل يعرف ان البسبوسة:66 (185):

ما تتصلح بطريقة وحدة فقط.. طرق عديدة ..:66 (75):

ومنها : البسبوسة التركية


راح أبدأ معكم في الوصفة.:2:


http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830190103G0OJ.jpg



http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830190928B8jG.png


المقادير

1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران


مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر


الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي ...

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصوره


http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830190101z6t5.jpg

تحياتي لكم

ام علاوي
16-10-2009, 09:31 AM
وصفه جميله جدا
شكرا للمجهود عزيزتي
دام لنا هذا االعطاء
تحياتي

سهر
17-10-2009, 05:49 AM
مشكوووووووور عمري على المجهود

تقبلي تحياتي

انين الدموع
19-10-2009, 04:11 AM
ام علاوي

سهير

كل هلا بيكم منورين حبايب قلبي

الوردة الجورية
19-10-2009, 02:02 PM
يسلموووووو حياتي على الوصفه الجميله جداً والمشهية
دومك مميزة
دمتي لنا يا مبدعه
وبانتظار أبداعاتك القادمه
أرق التحايا واعذبها

انين الدموع
20-10-2009, 11:55 PM
وردة

شكراااااااااااا لكي ع مرور

منوره

ام فيصل
02-11-2009, 02:20 PM
مشكورة ياانين على هذا الطبق الشهي
ودام لنا تالقك
تحياتي لك
وننتظر منك المزيد

انين الدموع
14-11-2009, 03:10 AM
ام فيصل سعدني تواجدك خيتو

شكرا لكي يااقمر