المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة هشة بالشيكولاتة



rasha79
22-11-2006, 12:21 AM
فطيرة هشة بالشيكولاتة
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_299_1.jpg
المقادير

للفطيرة


6 م/ك زبدة لينة
3/2 1 ك سكر
3 بيض
1 ك حليب
2/1 2 ك دقيق
1 م/ك بيكينج بودر
ملح
ڤانيليا


للشيكولاتة


2/1 1 ك كريمة لباني
1 ك شيكولاتة قطع (خاصة بالطهي)

الطريقة
للفطيرة


- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تُخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض لخليط الزبدة ويُخفق الخليط حتى تندمج كل المكونات.
- يُنخل الدقيق والبيكينج بودر والملح والڤانيليا ويُضاف للخيط ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى تتداخل المكونات.
- يُصب العجين في قالب فرن مدهون بقليل من الزبدة.
- تُخبز الفطيرة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.


للشيكولاتة


- توضع الكريمة اللباني في وعاء وتوضع في حمام ماء على نار متوسطة وتُترك حتى الغليان.
- تُضاف قطع الشيكولاتة إلى الكريمة اللباني وتُقلب حتى تسيح السيكولاتة ويندمج الخليط.
- تُرفع عن النار وتُصب فوق الفطيرة.

رونق الحياة
22-11-2006, 12:57 AM
http://www.21za.com/pic/thankyou005_files/40.gif


تسلمين بس انتي عاملة هاي الفطيرة

تحياتي لكي

ام حسين
22-11-2006, 07:51 PM
مكشووووووووورة اختي..
ونا راح جربها ان شاء اله وارد عليكي ..
واكيد تطلع حلوى ان شاء الله

rasha79
22-11-2006, 09:09 PM
هلا برونق وام حسين الصورة منقولة وصحتين وعافية
تقبلوا تحياتي


http://www.21za.com/pic/thankyou001_files/3.gif

fawzy2006
20-12-2006, 11:17 PM
أشكرررررررررررررررك جدآآآآآآآآآآآآآآآآ


وأتمنا تقديم طريقة عمل التورتة

rasha79
22-12-2006, 12:37 AM
اشكر لك مرورك

تقبل تحياااتي
رشاوي

rasha79
23-12-2006, 04:56 PM
اشكركم لمروركم العطر


تحياااااااتي
رشا

قمـ بغداد ــر
23-12-2006, 06:21 PM
ممممممممممممممممممم

شكلها كلش طيب واي شيء بالشكولاته رهيب لان اني كلش احبها

مشكوررره عمري رشاوي

rasha79
23-12-2006, 07:01 PM
تسلمي قمر بغداد للمرور


تحياااااتي
رشا

rasha79
18-01-2007, 04:18 PM
لطيفة اشكر مرورك

تحياااتي
رشا