بلسم الروح
09-08-2009, 07:26 PM
{ طريقه عمل التبوله بالصور }
حزمتين بقدونس مقطعه قطع صغيره
عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه
http://www.cyberspacegrill.com/spiceart/mint.jpg
نصف حزمة كزبرة مقطعة قطع متوسطه
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/pictures/cori_06.jpg
ليمونتان كبار معصورة
http://www.moro.spb.ru/goods_pic_big/lemon.jpg
عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر
طماطم ممكن اثنان أو ثلاثة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة
http://www.bohayra.com/pic/Tomato.jpg
زيت زيتون
رشة قرفة
وملح
وفلفل أحمر
وسماق
وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوة يكون مغسل ونظيف
الطريقة:
--------
تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبة وتغطيها وتدخليها الثلاجة
لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة
تأخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان وتحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والقرفة
وتخليه ساعة حتى يستوي البرغل
وبعدين وقت التقديم تأخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبولة وترشي عليه سماق
http://www.alfrasha.com/up/8655766181586935795.gif
حزمتين بقدونس مقطعه قطع صغيره
عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه
http://www.cyberspacegrill.com/spiceart/mint.jpg
نصف حزمة كزبرة مقطعة قطع متوسطه
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/pictures/cori_06.jpg
ليمونتان كبار معصورة
http://www.moro.spb.ru/goods_pic_big/lemon.jpg
عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر
طماطم ممكن اثنان أو ثلاثة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة
http://www.bohayra.com/pic/Tomato.jpg
زيت زيتون
رشة قرفة
وملح
وفلفل أحمر
وسماق
وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوة يكون مغسل ونظيف
الطريقة:
--------
تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبة وتغطيها وتدخليها الثلاجة
لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة
تأخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان وتحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والقرفة
وتخليه ساعة حتى يستوي البرغل
وبعدين وقت التقديم تأخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبولة وترشي عليه سماق
http://www.alfrasha.com/up/8655766181586935795.gif