المقادير
1 باذنجانة واحدة
2 بصلة كبيرة الحجم
3 فلفل اخضر واحد كبير الحجم
4 طماطة واحدة كبير
5 نصف كيس معكرونة
6 لبن وراشي وعصير دبس الرمان

طريقة العمل
تغسل وتقطع الباذنجان والبصل والطماطة والفلفل الى شرائح بطول الاصبع و متوسطة السمك وترتب في صينية فرن الشوي وتشوى جيدا
نسلق المعكرونة جيدا وتصفى وتوضع في اناء كبير توضع فوقها اللبن والراشي ورشة ملح
نخرج المواد من الفرن ونرش فوقها دبس الرمان وتلب وبعدها توضع فوق المعكرونة وتخلط المواد جميعا وتقدم باردة
والف عافية

تسلم الايادي غاليتي


سهلة ووالواضح انها لذيذة

شكرا لكي

ننتظر جديدك

مشكورة عزيزتي على هذه الطبخة
واتصور انها من المقبلات
راح نجربهه ونشوف الطعم
شكرا لك ودام لنا هذا العطاء
تحياتي

شكرا اختي العزيزة عطر الياسمين الوردة
على الاكلة الرائعة و المميزة
عاشت الايادي ياوردة
وبارك الله بك
وتحياتي

حلو كثير حلو عاشت ايدج اختي العزيزه

شكرا لمروركم الكريم
ويارربي اكلتي تجربوهة وتطلع طيبة وتعجبكم

تحياتي