المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اضحك مع كبسة زوجية روووعة الكل يجربها؟؟؟



بنت البصرة الفيحاء
11-06-2009, 09:49 AM
كبسة زوجية
يتفنن الطهاة في تقديم إبداعاتهم الشهية ,,,




ولعل إضافة مواد أولية متناقضة المذاق هي آخر (صرعة) في عالم الطهي ,,,


وتعد الكبسة من ألذ الأطباق الشرقية , لا سيما إذا كانت (كبسة زوجية) حافظت على أصالة مكوناتها , وواكبت


آخر الابتكارات في المطبخ العالمي ,,,


مقاديرها :


- حبة تضحية مقطعة قطع صغيرة جدًا (يمكن تناولها على فترات متباعدة).


- يغسل القلب ويصفى جيدًا.


- عصير مودة طبيعي (وكلما كان معتّقـًا كلما زادت القيمة الغذائية للكبسة).



- حوار مجروش بعد نزع القشور القاسية منه .


- مقدار معتدل من ملح التدين (الملح أساس المذاق,ولكن باعتدال؛فالطعام قليل الملح للمرضى فقط , كذلك الطعام المالح


لا يستساغ أكله مهما كانت جودة المقادير الأخرى).


- كمية بسيطة من عسل التناغم مع قليل من غذاء الملكة .


- كثير من الوفاء المعلّب والمشبع بالمواد الحافظة مأمونة الاستهلاك لا سيما على الصحة النفسية.


- رشة حُب حار مسحوق على شكل غيرة لإضفاء نكهة مميزة . (رشة فقط)
طريقة التحضير :

تخلط المقادير السابقة في العمر وتترك على مشاعر هااااادئة حتى تنضج ثم تقدم ساخنة .


ملاحظة :
يمكن تزيين الطبق بابتسامات يانعة وذلك حسب الرغبة


مع استبعاد الابتسامات الصفراء وإلا تحولت الكبسة إلى مقلوبة

وردة بغداد
11-06-2009, 01:40 PM
هههههههههههههههههههههههه حلوة والله

عاشت الايادي

ميدو الرايق
11-06-2009, 02:21 PM
ههههههههههههههه هههههههههههه
يا ريت مقادير الكبسه دي تكون موجودة في كل بيت
تحيااااااااااااتى

حيدر القريشي
11-06-2009, 08:17 PM
ملاحظة :
يمكن تزيين الطبق بابتسامات يانعة وذلك حسب الرغبة


مع استبعاد الابتسامات الصفراء وإلا تحولت الكبسة إلى مقلوبة


هههههههههههه
حلوة هاي الملاحظة
تحياتي

حيدر اللامي
12-06-2009, 08:27 PM
هههههههههههههههه

ههههههههههههههه
مشكورة والله
دومج مميزة
ننتظر الجديد
تحياتي

بنت البصرة الفيحاء
13-06-2009, 06:54 AM
اللهم صلِ على محمد وآلِ محمد

مروركم الاحلى والالطف والاجمل




مع خالص تحياتيبنت البصرة الفيحاء

زهرة العراق
17-06-2009, 10:04 PM
يا هيك الكبسة يا بلا
يسلمووووووووووووووووووووووو