صباحكم // مسائكم
وروووود


><
><




طريقه عمل كنافه بالقشطة
http://www.moe@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @.net@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @1/uploaded/103638_1219655293jpg


المقادير:


1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه للقشطه
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه


للشيره:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا

http://www.nwarh.com@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @@ كلمة ممنوعة @/uploaded/577_1189688611.jpg





الطريقة:



تحضير القطر:


نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا


نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق


نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما



تحضير القشطه:

http://www.bokra.net/images/news/200610201335250.jpg


ندوب الدقيق في الحليب علي البارد
ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا
نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا حتي يتجانس الخليط تماما
و تصبح القشطه جاهزه


تحضير الكنافه:


- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح
- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)
- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح


طريقه الخبز:


تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه



و لازم نتركها تبرد قبل التقطيع لكي لاتتفتت عند القطع





و صحه و عافيه...





http://www.arabkitchen.net/media/1/20080313-%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9.jpg

والله جوعتني الصراحة

تسلم عيوني عاشت ايدك علموضوع وعلكنافة ههههههه

تقبل مروري

مشكووووووريين والله يعطيكم الف عافيه

شكرا لك اخي

وتسلم الايادي

دائما مبدع

ننتظر جديدك

إطلالتكم رسمت البهجة في مساحاتي ..


يكفيني فخراً أن رياحكم صافحت حروفي ..



وأن إشراقتكم أضاءت صفحتي ..



لكم كل الود والاحترام

شكرا اخي العزيز الشايب العراقي الورد
على الحلويات الرائعة و المميزة
عاشت الايادي ياورد
وبارك الله بك
وتحياتي

مشكور خيو
بس للأسف مطلعت الصور!!
تحياتي

شكرا لمروركم على موضوعي
اسعدني مرور الجميع منورين الموضوع يا طيبين
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه