كــــــبـــــة (البرغل) بالخطوات المصورة



مقادير العجينه :


3 كوب برغل * 1 1/2كوب لحم مفرومه *
كوب بقسمات * ملح بهارات


طريقة :


ينقع البرغل في ماء دافي لمد.ة نصف ساعه ثم يصفى عن الماء ويترك مده حتى بنشف
ثم نضع عليه اللحم مفرومه بعد غسلها وتفرم في ماكينة اللحم
ثم نضع البقسمات وملح البهارات وتعجن وتكون بهذا الشكل


http://www.alamuae.com/up/uplong/87f53a77f31299381235894148.gif


مقادير الحشوه:
لحم .مفرومه * بصل *زيت* صنوبر * ماجي* ملح *بهارات


طريقه :
يحمر البصل ثم يضاف له الصنوبر. ويقلب ثم اللحمه والبهارات ويترك حتى ينضج


http://www.alamuae.com/up/uplong/639d892e58129944843656667.gif


تم تحشى العجينه باللحم وتشكل حسب الرغبه وتقلى في زيت غزير حتى تحمر


http://www.alamuae.com/up/uplong/bb3e2cbb47129945947221241.gif


http://www.alamuae.com/up/uplong/db39035f1f129947495452364.gif

*
*
وااااالف عااااااااافيه

عاشت الايادي اخي

دائما مميز ومبدع

ننتظر جديدك

شكرا لمروركم على موضوعي
اسعدني مرور الجميع منورين الموضوع يا طيبين
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه

طريقه سهله
عاشت ايدك يغالي
والله يعافيك
تحياتي

إطلالتكم رسمت البهجة في مساحاتي ..


يكفيني فخراً أن رياحكم صافحت حروفي ..



وأن إشراقتكم أضاءت صفحتي ..



لكم كل الود والاحترام

شكرا اخي العزيز الشايب العراقي الورد
على الاكلات الرائعة و المميزة
عاشت الايادي ياورد
وبارك الله بك
وتحياتي

شكرا لمروركم على موضوعي
اسعدني مرور الجميع منورين الموضوع يا طيبين
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه

عاشت ايدك عزيزي على هذه الوصفة اللذيذة
وننتظر المزيد عزيزي
شكرا لك وتحياتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري