rihabe
30-03-2009, 02:29 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الخبز البرازيلي الشهير "هوسكا"
آآقــدم لكم طريقة تحضير الخبز البرازيلي الشهير " هوسكا "، خبز شهي ولذيذ، يمكن تحضيره بسرعة دون عناء لسهولة تحضيره
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://5vvv5.com/)
المقادير :
1 علبة حليب مكثف محلى .
3 بيضات .
كوب من الزيت النباتي (أوزيت صويا او زيت الدرة او زيت عباد الشمس، حسب الرغبة) .
كوب من الماء الدافئ .
3 ملاعق صغيرة خميرة .
1 كيلو من الطحين "دقيق" .
طريقة التحضير:
1- اخلطي جميع المقادير عدا الطحين بواسطة الخلاط الكهربائي .
2- نخلي الطحين وضفيه الى المزيج في الخلاط، واستمري في الخلط حتى يصبح الخليط متماسكا ، ومن ثم اتركيه حتى يتخمر .
3- يمكن ان تشكلي العجينة بأشكال لولبية أو ظفائر وضعيها في صواني الخبز واتركيها حتى يتضاعف حجمها .
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة عالية .
وع ـــــآآآفيـــــــــه ع ـــلـــى قلــــــووبــــــــكــم
http://5vvv5.com/get-6-2008-ie5flpk2.gif (http://5vvv5.com/)
الخبز البرازيلي الشهير "هوسكا"
آآقــدم لكم طريقة تحضير الخبز البرازيلي الشهير " هوسكا "، خبز شهي ولذيذ، يمكن تحضيره بسرعة دون عناء لسهولة تحضيره
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://5vvv5.com/)
المقادير :
1 علبة حليب مكثف محلى .
3 بيضات .
كوب من الزيت النباتي (أوزيت صويا او زيت الدرة او زيت عباد الشمس، حسب الرغبة) .
كوب من الماء الدافئ .
3 ملاعق صغيرة خميرة .
1 كيلو من الطحين "دقيق" .
طريقة التحضير:
1- اخلطي جميع المقادير عدا الطحين بواسطة الخلاط الكهربائي .
2- نخلي الطحين وضفيه الى المزيج في الخلاط، واستمري في الخلط حتى يصبح الخليط متماسكا ، ومن ثم اتركيه حتى يتخمر .
3- يمكن ان تشكلي العجينة بأشكال لولبية أو ظفائر وضعيها في صواني الخبز واتركيها حتى يتضاعف حجمها .
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة عالية .
وع ـــــآآآفيـــــــــه ع ـــلـــى قلــــــووبــــــــكــم
http://5vvv5.com/get-6-2008-ie5flpk2.gif (http://5vvv5.com/)