-_*). حلوى لذيذة لكل المناسبات -_*).

هي : البابا

المقادير

250غ فرينة

مغرفة صغيرة سكر

2 مغارف صغار خميرة المطلوع

4 بيضات

1/2 كاس ماء دافئ

100غ زبدة ذائبة

قيليل من الملح ( رفعة )

قليل من الزبيب مبلل بالماء وتقطيره

ووضع قليل من الفرينة

زاست ( قشور الليمون ) نتاع الليمون

السيرو:

1/2 لتر من الماء

250غ سكر + قشور الليمون

التحضير:

فرينة + سكر + خميرة + زبيب + بيض + ماء دافئ + زبدة ذائبة هي الأخيرة

واتركها ترتاح من 5 الى 10 دقيقة

ثم ادهن المول بالزبدة وقليل من الفرينة افرغيها في المول

لا تصل النصف وخليها تخمر حوالي ساعة في مكان دافئ وحطيها تطيب في فرن ساخن 200 درجة حوالي 45دقيقة

زو

وكي تخرج من الفرن ضعي لها السيرو

شكراعلى هذه الحلوى عزيزتي

شكرا
على
الموضوع