المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل شيوكالاتة FRRERO _ROCHER في المنزل



ام عدنان
24-08-2008, 12:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله


http://www.diwalimela.com/images/big/Ferro-Rocher-T-16.jpg






نحتاج الى :
1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال
الطريقة:
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/G6741114.jpg (http://www.arb-up.com/)



طريقة عمل الحلى :
1- تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتاان نوتيلا على الخليط لحد ما تكون زي الصورة 5



طريقة عملها في القالب:
1 - تزيدوا كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل..
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب ..
4_وتكملوا زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 _ بعد ما تخلصون تحطوها في الثلاجةلغاية ما تجمد ..
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/bci41299.jpg (http://www.arb-up.com/)
الخطوهـ الأخيرهـ:
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/aan41421.jpg (http://www.arb-up.com/)




http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/oPF41530.jpg (http://www.arb-up.com/)





اتمني ان تنال اعجابكم

نومة
14-01-2009, 11:56 AM
هلو ام عدنانشونك عيني ممكن سوال ....... شنو شو كل الطبخات والحلويات بس انت كاتبتهم حضرتج شيف شكرا