المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فن الضيافه العربيه



ام عدنان
11-08-2008, 01:56 AM
السلام عليكم ورحمة الله







موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع


اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم




واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،


من اباريق وترامس وصياني للتقديم ،،






http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/83c7ad6d08.jpg


بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e6ad13ecbb.jpg




وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،


http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif (http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif)






وساورد لك بعض الطرق :



اولاً :


بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،







http://www.meals.com/ImagesRecipes/1360med.jpg



فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،


http://www.meals.com/imagesRecipes/31628x400.jpg (http://www.meals.com/imagesRecipes/31628x400.jpg)


http://www.meals.com/imagesRecipes/31641lrg.jpg (http://www.meals.com/imagesRecipes/31641lrg.jpg)


http://www.uncommongoods.com/images/product/50_ctr.jpg (http://www.uncommongoods.com/images/product/50_ctr.jpg)


(http://www. 11376_lg.jpg?)


http://www.horchow.com/products/mp/HCK4856_mp.jpg (http://www.horchow.com/products/mp/HCK4856_mp.jpg)


ثم بعد العصيــــــر


http://www.horchow.com/products/mp/HC-3096_mp.jpg (http://www.horchow.com/products/mp/HC-3096_mp.jpg)


http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif (http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif)


هاتي القهوة


http://www.alsaifco.com/dbimages/9218-c--b.jpg


والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،


http://www.alsaifco.com/dbimages/5551-tl--b.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/5551-twl--b.jpg



ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،






وبعد القهـــوة


http://www.alsaifco.com/dbimages/طقم-دلال-2001-حلزوني-فضي-ك.jpg



http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif (http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif)





نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،


http://www.meals.com/imagesRecipes/124905lrg.jpg


http://www.uncommongoods.com/images/product/12883_lg.jpg?


http://www.uncommongoods.com/images/product/12865_lg.jpg?


وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،


http://www.uncommongoods.com/images/product/12827_lg.jpg?


ملاحظة مهمة ،،،،
http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif


يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،


http://www.meals.com/imagesRecipes/14093x400.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/البيال-الجديدة---ك.jpg





http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif


وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو


http://www.meals.com/imagesRecipes/32386lrg.jpg


وورق العنب والكبة والسمبوسة


http://www.meals.com/imagesRecipes/32454lrg.jpg


وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة


ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة


تضفي على المكان ترتيب رائع ،،


http://www.uncommongoods.com/images/product/12358_lg.jpg?


وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،


http://www.alsaifco.com/dbimages/مرحبا-الملكي--فضي--ك.jpg



http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،


واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو


http://www.tullys.com/images/leadstory/h_leadstory_latteglass.jpg


والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد ،،


http://www.meals.com/imagesRecipes/31678x400.jpg


http://i72.photobucket.com/albums/i185/glittergus/dividers/dividers_107.gif


وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات


مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،



وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،


http://www.uncommongoods.com/images/product/12263_lg.jpg?


وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،


اليكم بعض الصور ،،،


http://www.smallislandtrader.com/richardginori/italianscenes/splash.jpg







http://www.smallislandtrader.com/royal_albert/lavros/splash1.jpg



http://www.alsaifco.com/dbimages/4055--B.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/4600--7ef---b.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/4600--8ef----b.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/9391-B.jpg




http://www.alsaifco.com/dbimages/مبخرة-الهلال-فضي-ك-1.jpg


وايضاً لابد عدم الاسراف والتبذير ،،،


واتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم




مع تحياتى

رحيق
15-08-2008, 01:21 PM
موضوعك روووووووووووعه اختي ومفيد كثير
سلمت يداكي وننتظر جديدك
وتقبلي خالص احترامي وتقديري

ام عدنان
15-08-2008, 01:45 PM
شكرا لكي رحيق علي مرورك الجميل
تقبلي تحياتى

OM FERAS
21-08-2008, 01:17 PM
موضوع رائع ومميز
من أنسانة مميزة ورائعة
تحيــــــــــــاتي
أم فيراس

ام عدنان
22-08-2008, 04:26 AM
شكرا لكي اختي ام فيراس علي مرورك الجميل
تحياتى لكي