ام عدنان
08-08-2008, 01:13 AM
السلام عليكم ورحمة اللة
الشكشوكة
المكونات :
لحم مفروم
بصل مبشور
بقدونس مفروم
ملح - فلفل
صلصة طماطم
بيض
http://img501.imageshack.us/img501/3484/shak153ui.jpg
الطريقة :
1- يخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل
2- تكور اللحم ثم تسوى في الفرن
3- توضع الكفتة في طواجن ثم توضع عليها صلصة طماطم ثم تكسر بيضة في كل طاجن
4- توضع الطواجن على صاج و تدخل الفرن حتى يستوي البيض
http://img501.imageshack.us/img501/1163/shak162vw.jpg
مع تحياتى
الشكشوكة
المكونات :
لحم مفروم
بصل مبشور
بقدونس مفروم
ملح - فلفل
صلصة طماطم
بيض
http://img501.imageshack.us/img501/3484/shak153ui.jpg
الطريقة :
1- يخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل
2- تكور اللحم ثم تسوى في الفرن
3- توضع الكفتة في طواجن ثم توضع عليها صلصة طماطم ثم تكسر بيضة في كل طاجن
4- توضع الطواجن على صاج و تدخل الفرن حتى يستوي البيض
http://img501.imageshack.us/img501/1163/shak162vw.jpg
مع تحياتى