حبيت اعرض عليكم السمبوسه الهنديه طعمها رووووووعه

العجينه:
كاس دقيق
3 ملاعق زيت
رشه ملح
ماء للعجن

http://www.mrkzy.com/uploads/3a8f224cc4.jpg

نضع الزيت ورشه الملح على الدقيق ونعجنها بالماء

http://www.mrkzy.com/uploads/674ea0db5d.jpg

نحصل على عجينه لينه نتركها ترتاح نص سااااااعه

http://www.mrkzy.com/uploads/2fbb688f80.jpg

الحشو:
بازاليا
بطاطس مهروسه
بصل مفروم
ملح
جرام ماسالا
باربيكا
شطه بودره

http://www.mrkzy.com/uploads/8c18bd9cd5.jpg

نحمر البصل في الزيت ونضيف له جميع المكونات

http://www.mrkzy.com/uploads/37999455d8.jpg

نحصل على الشكل هذا

http://www.mrkzy.com/uploads/62be6460e2.jpg

نحشيها بالشكل هذا

http://www.mrkzy.com/uploads/860686b215.jpg

نتركها ترتاح شوي

http://www.mrkzy.com/uploads/fdec6e4443.jpg

نقليها في الزيت

http://www.mrkzy.com/uploads/a15863c3f7.jpg

بالعاااااافيه عليكم

شكر لك اخي وننتظر جديدك دائما

تقبل تحياتى

مرورك طيب اخت ام عدنان تحياتي ومشكوره على المرور

يسلم ذوقك على هاي المواضيع الي تختارهن ومبين عليك مهر بالطبخ مشكور
تقبل مروري

ههههههه
اي كلش مشكور على المرور زينه تحياتي صدك اشو انتي ماعندك طبخات يله نتضر طبخاتك عن قريب مشكوره على المرور تحياتي

ههههههههه اني موكلش ماهره بالطبخ لهذا مااضيف مواضيع بهذا القسم وخلينا هذا لقسم الك ولام عدنان تحياتي الكم .................

ههههههههه
لا عيني اصلا اني مااوصل لم عدنان حبايه وحده

اني هسه ظفت موضوع بالطبخ لخاطركم بس اريد تردون علي حتى تشجعوني على هذا القسم

شكرا لك اخي العزيز من زمان عاجبتني السمبوسة الحارة بس ماكنت اعرف اسويها بس ياريت تكلي شنو هو الاسم الثاني للماسالا
شكرا مرة اخرى