السلام عليكم ورحمة اللة



جبت لكم طريقة لتحضير الدجاج في الفرن لكن بطريقة سهلة ان شاء الله تعجبكم





المقادير:


صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل



الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة


http://www.free-salah.com/salah/pics/x46o5nfa5csqufp0bsnx.jpg (http://www.free-salah.com/salah/)

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.


http://www.free-salah.com/salah/pics/esbkpb9oc6odiljri7rt.jpg (http://www.free-salah.com/salah/)


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا


http://www.free-salah.com/salah/pics/ykwd7xxf6uysa07702v7.jpg (http://www.free-salah.com/salah/)


.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..


http://www.free-salah.com/salah/pics/126cbp14nmv0yvfoyinm.jpg (http://www.free-salah.com/salah/)

وبالهناء والشفاء:66 (46):

مشكوره ام عدنان على لابداعات التي تزودينها بها
ونشاله التقدم
تحياتي

شكرا لك اخي علي مرورك الكريم