المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك بلاشكولاته والكابتشينو



متفائله بدون امل
18-01-2008, 07:00 PM
تورتة بالشوكولاته

المقادير:

2بيض - 2كوب طحين - 2/1كوب زبده – 2/1 1 كوب حليب سايل

2/1 1 ملعقه كبيره بكنج بودر – 2 ملعقه نسـكا فيه – 4 /1 ملعقه صغيره ملح – 2/1 كوب بودرة الشوكولاته

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض

#######################

كابتشينو كيك

المقادير:

3 قشطه - 3 جبن كيري - 1 جيلاتين مذوب فى ربع كاس ماء – 4/1كاس حليب سائل

2/1 كاس سكر - 1 كيس كابتشينو - 1 كيك جاهز فانيلا - 1كيك جاهز كاكاو - 1 كاكاو فليك الأصفر أو أى نوع اخر

الطريقة:

1- ضعى فى صينيه بايركس الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بتقطيعه شرائح

2- ضعى الكابتشينو فى نصف جلاس ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك ، ابشرى فوقه كاكاو الفليك .

3- اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والسكر بالخلاط ثم ضعى نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد .

4- ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى الخلطه عليه . زينيه بكاكاو سائل أو مبشور.

ماجد الشيخ1
29-01-2008, 07:20 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووور