المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك بالجبن الكريمي



اسعد الغريب
10-08-2011, 11:46 PM
شيز كيك بالجبن الكريمي

لمقادير:
- 1/4 كوب بسكويت جراهام كراكر
- 1 علبة
حشوة الباي بنكهة الكرز
- 1 ملعقة شاي مبشور برتقال
- 2 علبة جبن كريمي
- 1 علبة حليب مركز ومحلى قليل الدسم
- 4 بياض بيض
- 1 بيض
- 1 ملعقة شاي روح الفانيلا
- 1/2 كوب دقيق
- 1/3 كوب زجاجة عصير ليمون
الطريقة :
- سخني الفرن على حرارة 300 درجة. رشي قالب التشيز كيك بالزيت.
- رشي البسكويت في القاع.
- في الخلاط الكهربائي، نعمي حشوة الباي. أضيفي له مبشور البرتقال وقلبيه معه، اتركيه جانبا.
- في وعاء الخفق، اخفقي الجبن حتى يلين.
- أضيفي الحليب المركز واستمري في الخفق.
- أضيفي البيض وبياض البيض اخفقيه جيدا. أضيفي عصير الليمون والفانيلا.
- أضيفي الدقيق واخلطيه. اسكبي نصفه فوق البسكويت.
- اسكبي عليه 1/2 كوب من حشوة الباي. اسكبي عليه ما تبقى من الخليط.
بالملعقة نقطي كمية 1/2 كوب من حشوة الباي على التشيز كيك. بالسكين حركيها بشكل دائري حتى تتشكل.
- احتفظي بما تبقى من حشوة الباي جانبا.
- اخبزيه مدة 1 ساعة أو حتى يجمد. أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.
- قطعيه وقدميه مع حشوة الباي المتبقية.
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9mNjUxNzgzMC1hMzk xLTQwZDMtOTJlMy02YWExZGE1NDkyOWYvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMzAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
وبا العافيه عليكم

ورده الفرات
11-08-2011, 08:44 PM
عااشت الايادي
دمت بالف خير

اسعد الغريب
12-08-2011, 01:31 AM
منوره اختي تحياتي لكي