المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل سمبوسك سريعه وبسيطه ولذيذه



بلولي الحلو
28-04-2011, 11:20 AM
طريقه عمل سمبوسك سريعه وبسيطه ولذيذه

----------------------------------------

المقادير:
-----------


1-كمية من الطحين والماء تكفي لعمل طابة متوسطة من العجين لا تلتصق



2-رشة من الملح حسب الرغبة



3-حشوات مختلفة ( جبنة عكاوي بيضاء - شرائح جزر وملفوف نصف مطبوخة في قليل من زيت الزيتون -

جبنة صفراء من النوع الذي يسيح في الحرارة، مثلثات مثلا)

*لا يفضل إضافة :66 (46): أي توابل


-------------------------------------------


الطريقة:
----------------


1-يرق العجين جيدا (ربع سم) ويقطع لأشكال(يفضل صغيرة)و


تحشى بالحشوات بمقدار مناسب ثم تغلق جيدا


2-تقلى في زيت عالي الحرارة حتى تتحول لأصفر ذهبي فاتح


3-ترفع من الزيت على ورق امتصاص وتترك لتصبح دافئة ثم تقدم مزينة بالبقدونس.

:66 (46):

حب ساره
28-04-2011, 03:46 PM
مممممممممم شو طيبة اخي الغالي طريقه سلهلة وروعة سلمت يدك طريقة جميله وسهلة وبنت عالم وناس ههههههههههه فـــ لهـاذا أوقفت ساحـات أفكـاري
لكن أحتـاريت فيما اكتب لك
فكتب احترامي وتقديري لك و لجمال مواضيعك دمت بخير وسعاده ..

*كريم الزبيدي*
29-04-2011, 10:14 PM
شكرا لك على الوصفة الذيذة
ننتضر الجديد
تحياتي مع التقدير