تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : une bonne surprise



شروق
21-03-2007, 01:00 PM
:66 (6): :66 (46): :8:
كيكة السميد

http://www4.0zz0.com/2007/02/08/12/17638811.jpg


2 كيسان سميدة رقيقة
كاس زيت
كاس سنيدة او نصف كاس اللي ماكيبغيش لحلاوة بزاف
كاس حليب
1 خمير حلوة
الطريقة
في اناء نضع الزيت + سنيدة+الحليب+الخميرة نخلط جيدا تم نضيف السميدة مع مواصلة التحريك نصب الخليط في صينية مدهونة تم ندخلها الفرن
و بالصحة و الراحة

ملحوضة اللي بغاتها تجيها طالعة بزاف ديرها في قالب صغير او تضوبل الكمية لان المقادير كنستعملها في القالب اللي في الصور و كاتجي خفيفة


طرطة بالكريم باتسري و الموز و التفاح

http://www4.0zz0.com/2007/02/08/12/31544969.jpg

المقادير
العجينة هي نفس العجين اللي في طرطة تفاح وزبيب
250غ زبدة
250 غ سكر
2 بيض
قبصة ملح
500غ دقيق
نبدئ بدعك الزبدة مع السكر تم نضيف البيض و الملح و الدقيق حتى نحصل على عجين متماسك نضعه في الثلاجة لمدة30دقيقة
المقاديرتكفي طرطتين او 3

للتزيين
كريم باتيسير انا استعمل الجاهز على شكل بدرة يحضر مع اضافة الحليب و السكر ممكن اضع الصورة ادا ما عرفتوه
موز
تفاح


الطريقة
نسرح العجين و نحطها في القالب و نتقبها كلها بالشوكة وندخلها الفرن
لما تنضج نتركها تبرد و من بعد نحط عليها كريم باتسيير و نزينها حسب الرغبة بالفواكه انا اخترت هادالطريقة اتمنى تكون عجبتكم ما ننساوش ندهنو الفواكه بالمربى باش تبقى تلمع




كنتمنى يعجبوكم
الى بغيتو الطريقة ديال شي وحدة ما كاين مشكل
و بالصحة و الراحة