اليتيمة
08-01-2011, 04:18 PM
اكواب دقيق + 3ملاعق كبيرة زبادي + بيضة + ملعقة كبيرة سكر + رشة ملح + ملعقة كبيرة خميرة فورية + ربع كوب زيت + كوب ماء دافي أو أقل حسب الطحين
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011451425766.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011453962283.jpg
ونتركها تخمر لحد ما نخلص من تحضير الحشوة
الحشوة :
2 بصل مكعبات
فلفل أخضر
فطر معلب مكعبات
زيتون أخضر دوائر
ملح + فلفل أسود + زيت
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011463750484.jpg
في مقلاة على النار + البصل و زيت و ملح و نتركها حتى تستوي
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011470587945.jpg
الفلفل الأخضر + ملح + فلفل أسود
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011472952908.jpg
+ فطر معلب + زيتون اخضر
و نترك الحشوة تبرد
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011490963877.jpg
نبسط العجينة و نقطعها دوائر
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011493161530.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011495671987.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011501712240.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011503778552.jpg
أو نعملها على الشكل هذا
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011510243186.jpg
ندهنهم ببيضة و ندخلهم للفرن
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011512736043.jpg
بالصحــــــــــــــــــة و الراحــــــــــــــــــــة
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011515151278.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011451425766.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011453962283.jpg
ونتركها تخمر لحد ما نخلص من تحضير الحشوة
الحشوة :
2 بصل مكعبات
فلفل أخضر
فطر معلب مكعبات
زيتون أخضر دوائر
ملح + فلفل أسود + زيت
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011463750484.jpg
في مقلاة على النار + البصل و زيت و ملح و نتركها حتى تستوي
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011470587945.jpg
الفلفل الأخضر + ملح + فلفل أسود
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011472952908.jpg
+ فطر معلب + زيتون اخضر
و نترك الحشوة تبرد
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011490963877.jpg
نبسط العجينة و نقطعها دوائر
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011493161530.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011495671987.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011501712240.jpg
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011503778552.jpg
أو نعملها على الشكل هذا
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011510243186.jpg
ندهنهم ببيضة و ندخلهم للفرن
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011512736043.jpg
بالصحــــــــــــــــــة و الراحــــــــــــــــــــة
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07062011515151278.jpg