المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أكلات رمضانية منوعة ( تخليك تقول جعـــااااااااان )



الشاعر عماد الشافعي
31-08-2010, 02:53 PM
يتبع لعيونكم أحبابي


طريقة عمل لف الاقماع بالصور

المقادير

كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193107.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193107.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وتكملين لفها لين فوهة القمــع


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193107.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وهذا شكلها ملفوفه


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193341.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193341.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج "


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193341.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)


وبالهنا والعافيـة
/
حلى الجالكسي الفاخر
طريقة الأخت الغالية الطير المهاجر من بيت حواء
المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )


نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة


الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193559.jpg (http://www.r-mbd3.com/vb)
/
" تـوت بارد جنان [ رمضاني ] "
أحضري الخلاط . . خلاط أصلي
يكسر الثلج ولا بيتكسر الخلاط عشان الثلج
وضعي عدد من مكعبات الثلج
وسكر . . وعصير التوت فيمتو أو أي توت تحبيه
وأخلطيه ويـا بعض . . وذوقيه لين مايجي على مزاجك
بيلطع بارد . . وبالهنـا والعافية !
/
وألف هنا وعافية على قلوبكم

ام علاوي
31-08-2010, 10:14 PM
روووعه يابو علاء
اكلات شهيه جدا
كل الشكر لك اخي ولمواضيعك الشيقه
لاتحرمنا منها
ننتظر جديدك بشوق
تحياتي

حوريه البحر
31-08-2010, 11:27 PM
الله عاشت الايادي تسلم يالغالي على هذه الاطباق اللذيذه
دمت بالخير ودام لنا ابداعاتك
لا تحرمنا من مواضيعك الجديده دمت متألقا دائما
تحياتي

اسيرة دموعي
01-09-2010, 01:10 AM
يسللموووو اكلات جميله وعاشت ايدك لاتحرمنه من مواضيعك الروعه

al_iraqia
05-09-2010, 03:59 AM
اكلات رائعه جدا
شكرا لك اخي العزيز
على الموضوع والاختيار
تحياتي لك

الشاعر عماد الشافعي
05-09-2010, 06:56 PM
روووعه يابو علاء
اكلات شهيه جدا
كل الشكر لك اخي ولمواضيعك الشيقه
لاتحرمنا منها
ننتظر جديدك بشوق
تحياتي




http://up.hwaro7i.com/uploads/hwa12750568475.gif (http://www.hwaro7i.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 56%77%4c%6d%68%33%59%58%4a%76%4e%32%6b%75%59%32%39 %74%4c%77%3d%3d)

الشاعر عماد الشافعي
05-09-2010, 07:01 PM
الله عاشت الايادي تسلم يالغالي على هذه الاطباق اللذيذه
دمت بالخير ودام لنا ابداعاتك
لا تحرمنا من مواضيعك الجديده دمت متألقا دائما
تحياتي




http://dl3.glitter-graphics.net/pub/22/22997l1dwn476l5.gif

الشاعر عماد الشافعي
05-09-2010, 07:03 PM
يسللموووو اكلات جميله وعاشت ايدك لاتحرمنه من مواضيعك الروعه




http://dl.glitter-graphics.net/pub/32/32211ayfpidhmqn.gif

الشاعر عماد الشافعي
05-09-2010, 07:06 PM
اكلات رائعه جدا
شكرا لك اخي العزيز
على الموضوع والاختيار
تحياتي لك



http://dl3.glitter-graphics.net/pub/23/23143xg37hd4623.gif