طريقة عمل عجينة البيتزا




http://www.moheet.com/image/55/225-300/558580.jpg
المقادير:


3 أكواب دقيق .
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
2/1 ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء دافىء .
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .


الطريقة:


يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت.
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.



الحشوة المطلوبة:


شرائح دجاج متبل بالزيت والبصل تقلب على نار هادئة


صلصة حارة


افطر جاهز
حبات زيتون
حبات طماطم شرائح صغيرة
جبن كرافت مبروش


طريقة عمل وضع الحشوة:


توضع الصلصة الحارة فوق العجينه
ثم شرائح الدجاج
ومن بعدها يوزع الافطر والزيتون
والجبن


ومن ثم توضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة
والف الف عافيه
جربوها طيبة وسهلة ايضااا



وهذا شكلها النهائي



http://up.foraten.net/uploads/6dcba50a02.jpg

لك التحية على المشاركة الرااااائعة

اكيد جميله لانها من ايدك
بجد سهله واكيد تطلع حلوه
http://img1.loadtr.com/b-296525-kırmızı_gül.jpg (http://www.loadtr.com/296101-kanlı_siyah_beyaz_gül.htm)

تسلم يمينك
اختى عيون المهى
اكيد جميلة
مثلك

الف عافية على قلوبكم
ممنونه لمروركم العطر
ربي يخليكم
تحياتي لكم

http://nabad-alkloop.com/upload//uploads/images/domain-3faa58ec14.gif

تسلم ايدج عزيزتي
على هذه الطريقة والوصفة البسيطة
ماننحرم ابداعك
ودمت بكل الخير
مع تحياتي للرائعة دوما

منورين شرفتوني ياغاليات
ربي يخليكم
والف الف عافية على قلوبكم
تحياتي

تسلمين عزيزتي اني اموت على البتزا بس مااعرف اسويها بس هاي الطريقه جدا سهله ان شاء الله اجربها وادعليج شكرا على الموضوع تحياتي