المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جمبري مع الارز



Qnoz
13-08-2010, 10:29 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسمحولى ان اتواجد بينكم واقدم لكم

طريقه سهله وجميلة وسريعه جربتها وكتير شكرو فيها

يارب تنول اعجابكم

( المقادير )

1ك جمبري مقشر

4 معالق زيت كبيرة

واحده طماطم كبيره مقطعه قطع صغيره

بصله كبيره وايضا مقطعه قطع صغيره + 2 عود بقدونس

3 واحد فلفل اخضر + فلفل احمر + فلفل اصفر مقطع قطع صغيره

ملح كمون فلفل اسود بهارات نصف معلقه صغيره ثوم مفروم

وحضرى نصف كيلو ارز مطبوخ بالبصل

الطريقة

نضع الطاسه ع النار ونضع الزيت حتى يسخن ثم نضع البصل مع التقليب السريع حتى ياخذ اللون الاصفر الفاتح قليلا ثم نضع الجمبري مع التقليب المستمر لمده دقيقة ثم نضع الطماطم والتقليب مستمر لمده اقل من دقيقه ثم نضع الفلفل الاخضر والاحمر والاصفر مع التقليب ونضع الكمون مع الفلفل الاسود مع البهارات مع قليل الملح مع الثوم والتقليب مستمر حتى يعطيك صوص وتندمج الخلطه كلها حتى النضج واذا احتاجت الى بعض قليل من الماء نضع القليل جداا
ثم نحضر طبق عميق ونضع فيه قليل من الارز المطبوخ بالبصل ثم قليل من الجمبري ثم االارز ثم جمبري ثم الارز ونقلب الطبق فى سرفيس كبير حتى يعطى شكل دائرى ثم نضع فوق هذا الشكل جمبري بالصوص ع الشكل الدائرى للارز ونضع حول الارز بشكل جميل ونحضرى عودين بقدونش وناخذ منهم الورق ونضعه فوق الشكل الدائرى كانه ورده وحوالين الطبق والف الف هنا وشفاء

ام علاوي
14-08-2010, 01:03 AM
وصفه بسيطه ولذليذه ايضا
وكلنا يحب الجنبري والذي نسميه بالعراقي الروبيان
ونستطيع عمل اكثر من وصفه بالروبيان
كل الشكر لك غاليتي لهذا المجهود الطيب
لاتحرمينا المزيد
واهلا وسهلا بك في منتديات الاسره
قوافل من التحايا لك

Qnoz
14-08-2010, 04:54 AM
شكرا جزيلا اختي الفاضله / أم علاوي
ع مرورك وانا سعيده ع وجودى بينكم
ويارب الطريقة تكون عجبتكم

Armagadon
14-08-2010, 05:10 AM
أختي الغاليه كنوز
أشكرك علي إفادتنا بهذه الوجبة البسيطو والجميله
سلمت يداكي
أرجو أن تفيدينا بمزيد من وصفاتك الرائعة
كل عام وأنتِ بخير وصحة وعافية
رمضااااااااااان كريم

Armagadon
15-08-2010, 03:17 PM
الأخت الغالية / كنوز
تسلم إيديكي وأفكارك الحلوة
ممكن أضيف شئ بسيط لهذه الوجبة
قبل إضافة الجمبري للخليط يتم إضافة كالماري مقطع
شرائح علي هيئة خيوط
والكالماري هو ( الحبَّار )
وقبل أن ينضج نضع الجمبري ونكمل،،،
وبألف هنا وشفا
تقبلي مروري وإضافتي

حادى الارواح
16-09-2010, 10:13 AM
كنوووووووووووووووووووز بتعرف تعمل أكل حلو؟
التعليق المرة دى هيكون بالمصري معلش اصل مدام فيها أكل يبقا لازم الواحد يكون برحته
هيا الأكلة جميلة اوى على المعده انما تقيلة اوى على الجيب يا كنوز
لمي ايدك شوية احنا فى اخر الشهر

بجد أكله جميلة وكده انا أتاكدت انك ست بيت ممتازة
بس برضو لمى ايدك شوية

تحياتى لأكلتك الجميلة

ولأيدك اللى عملتها طبعا

Qnoz
16-09-2010, 09:39 PM
حادي الارواح
هههههههههههههههههههههه
نورت صفحتى
بس اكيد مش هاتغلي عليك
انت تأمر والغالي يرخص طبعا
وبعدين هو انت لسه هاتتاكد ؟
ماشي

نور القمر2
24-09-2010, 06:59 PM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif

Qnoz
26-09-2010, 07:39 PM
نورتي صفحتي ياقمر
واسعدنى مرورك الجميل

ام فيصل
30-09-2010, 06:23 AM
كل الشكر لك عزيزتي
على هذه الوصفة اللذيذة والشهية والبسيطة في نفس الوقت
ماننحرم ابداعك وتواصلك
لك ارق تحياتي وننتظر منك المزيد

Qnoz
30-09-2010, 06:25 PM
كل الشكر لك عزيزتي
على هذه الوصفة اللذيذة والشهية والبسيطة في نفس الوقت
ماننحرم ابداعك وتواصلك
لك ارق تحياتي وننتظر منك المزيد
ربنا يخليكي لينا يارب ومش انحرم من وجودك
ومرورك الجميل نورتينى والله
ياريت تستنى بقى اتغدي معانا جمبري تحفه وهعملك شاى مصري
كمان زى الفل
هههههههه دومتى بصحه وعافيه
تحياتي

المهندس علي
01-10-2010, 06:04 AM
شكرا لك يا كنوز على هذا الطبق الشهي
تسلمين لنا دوما وجهد رائع منك
تقبلي تحياتي

Qnoz
01-10-2010, 08:28 PM
[quote=المهندس علي;964708]شكرا لك يا كنوز على هذا الطبق الشهي
تسلمين لنا دوما وجهد رائع منك
تقبلي تحياتي[/quote
شكرا لك على مرورك الجميل ومشاركتك
بس المهم اتفضل الغداء قبل ماتمشي
والله جمبري تحفه هايعجبك هههههههه
تحياتى