المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : •:*¨`*:• الآرز بسمتى.. .. بالدجـــــــاج والقرفة •:*¨`*:•



نور القمر2
07-08-2010, 02:26 PM
http://img268.imageshack.us/img268/985/8290411201134566.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)





الآرز
البسمتى

..http://www.nsrst.org/njom/images/6m4b8vpn925d7x21ezk7.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php) ..
بالدجـــــــاج
والقرفة

http://www.nsrst.org/njom/images/6m4b8vpn925d7x21ezk7.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/36210.imgcache.jpg (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)

أكواب أرز بسمتي
كمية من الشاي المطبوخ البارد تكفي لنقع الأرز
1ركيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد
3 م-ك قرفه - دارسين
6 حبات هيل
1 عود قرنفل
1 م-ص فلفل أسود حب
ربع م-ص فلفل أسود ناعم
نصف م-ص بهار مشكل
نصف 1 ثمره ليمون طازجة
4 ورقات من ورق الغار
ملح حسب الرغبة
زيت للقلي
ماء مغلي
2 علبه مشروم - فطر
100 غرام صنوبر
3 ثمرات بصل كبيرة مقطعة جوانح


•:*¨`*:•http://img268.imageshack.us/img268/8050/431011207497583.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)

•:*¨`*:•
الطريقة:
طريقه عمل الارز البسمتي بالدجاج و القرفه
يتم نقع الارز في الشاي البارد لمده ٤ ساعات
يتم تقطيع الدجاج الي مكعبات صغيره
و تسلق في قدر مليء بالماء

[/URL] [URL="http://www.bnatpls.com/vb/index.php"]http://img268.imageshack.us/img268/9313/8290401201134019.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)

مع اضافه جميع المقادير الي الدجاج عدا
الفطر و البصل و الصنوبر
و تسلق مكعبات الدجاج لمده ١ ساعه
او حتي النضج
تجهز مقلاه عميقه و يضاف اليها
الزيت حتي يسخن ثم تضاف
اليه قطع الدجاج المسلوقه حتي تتحمر
ثم يضاف اليها المشروم ( الفطر) و يقلب الخليط
جيدا حتي تنضج المقادير
و من ثم يتم خلط الارز مع الدجاج و
الفطر و يضاف اليهم
الملح و ماء سلق الدجاج بحيث يعلو
الماء الارز ب ١ سم
و يوضع قدر الارز البسمتي
بالدجاج و القرفه



http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/C5EFCB18-FD66-4893-AA83-DA1535018891/244136/untitled.bmp (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)


علي
نار متوسطه الحراره حتي النضج
في اثناء ذلك يتم تحمر البصل
و الصنوبر في قليل من الزيت
و يضاف اليه اعلي طبق الارز البسمتي
و يقدم الارز البسمتي بالدجاج و القرفه
و.....


•:*¨`*:•
وبالهنا
..http://www.nsrst.org/njom/images/6m4b8vpn925d7x21ezk7.gif (http://www.nsrst.org/njom/) ..
بالهناوالعافية .وما تنسوني..

http://www.nsrst.org/njom/images/6m4b8vpn925d7x21ezk7.gif (http://www.bnatpls.com/vb/index.php)

طالب الناصري
07-08-2010, 03:43 PM
والله شهتينه يانور
راح اكوم اسويه
تحياتي

احلاهن بطة
07-08-2010, 07:07 PM
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38033.gif

شكرآ للوصفة الرائعة ياغالية
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38035.gif

نور القمر2
07-08-2010, 09:19 PM
والله شهتينه يانور
راح اكوم اسويه
تحياتي
صحتين اخي طالب
بس اعملها بحذافيرها
واحكيلنا شو طلع معك
منوووووووووور

نور القمر2
07-08-2010, 09:21 PM
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38033.gif





شكرآ للوصفة الرائعة ياغالية
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38035.gif

منووره ياعسسسسسسسل
تسلمي لتواجدك الرائع حبيبتي

al_iraqia
09-08-2010, 02:41 PM
تسلمي اختي العزيزه
على الاختيار المتميز
لك تحياتي
:66 (46)::66 (46):

* البتول *
09-08-2010, 05:06 PM
طبخة لذيذة
تسلم الايادي ياوردة
لا تحرمينا روعة اختيارك
تحيتي لك:66 (46):

نور القمر2
11-08-2010, 09:03 AM
تسلمي اختي العزيزه

على الاختيار المتميز
لك تحياتي
:66 (46)::66 (46):
تسلمي حبيبتي
لتواجدك واهتمامك

نور القمر2
11-08-2010, 09:04 AM
طبخة لذيذة
تسلم الايادي ياوردة
لا تحرمينا روعة اختيارك
تحيتي لك:66 (46):
الروعه هوه تواجدك وردك المميز
منوررررررررره