http://i50.tinypic.com/2eycivl.gif





بطاطا (بطاطس) باللحم المفروم



حبيت أنزل لكم طبخـة جديدة ولذيذة وبسيطـة



******




المقادير :



بطاطا مقطعـة





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache





الخضروات (ساق كرفس - جزرة - بصلة) وتقطع مكعبات صغيرة





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache






ملعقـة دقيق
3 ملاعق زبدة أو زيت
ملعقـة زعتر
كوب مرقـة لحم
لحم مفروم





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache






الطريقـة :



توضع مكعبات البطاطا فى ماء مع الملح وتغلى حتى النضج ونتركها جانباً





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache




نسخن الزبدة على النار





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache






نضيف الجزر والبصل والكرفس ونحمرهم قليلاً





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache




ثم نضيف اللحم المفروم





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache




نستمر فى التقليب حتى يأخذ اللحم اللون البنى
نميل القدر ونتخلص من الزبدة الزائدة





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache




نضيف ملعقـة من الطحين (الدقيق) مع التقليب





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache




نضيف مرقـة اللحم والزعتر وملح وفلفل أسود مطحون
ونتركـه على النار حتى تنضج تماماً





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache




أثناء نضج اللحم نهرس البطاط المسلوقـة
ونحضر صينيـة ونضع اللحم والخضروات فى قاعها





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache





ثم البطاطا المهروسة
نقطع قطعـة زبدة قطع صغيرة وننثرها على الوجـه
وبالإمكان رش الوجـه بجبن شيدر مبشور أو موزاريلا
أو بيضـة مخفوقـة ( إختياري )




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache





ندخلها الفرن ونتركها حتى يحمر الوجـه
وهذا الشكل النهائي للصينيـة





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache






والحين كل واحد يآخذ قطعـة ويقول شو رأيـه



وهنا وعافيـة عليكم



*******



دمتــم بحفظ الله ** تقبلــوا إحتــرامي وتقديــري
أختكــم في الله ** أحمــ أم ـــد



http://i48.tinypic.com/dwffgl.gif

وصفه شهيه وبسيطه ياام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?
كل الهله بيج بمنتدى الاسره نورتينا وشرفتينا
ونتمنى منج التواصل الدائم
ورفدنا بكل ماهو جديد ومفيد
تحياتي لك عزيزتي

عاشت ايدك اختي الغالي
ام احم د
على هذه الوصفه الرائعه والممتازه
نتضر المزيد من النجاح والتالق
تحياتي لك وتقديري

وصفه شهيه وبسيطه ياام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?




كل الهله بيج بمنتدى الاسره نورتينا وشرفتينا

ونتمنى منج التواصل الدائم
ورفدنا بكل ماهو جديد ومفيد
تحياتي لك عزيزتي







عاشت ايدك اختي الغالي


ام احم د
على هذه الوصفه الرائعه والممتازه
نتضر المزيد من النجاح والتالق

تحياتي لك وتقديري






شكرا لك اختي الغاليه



على الوصف الجميله والاختيار الجمل ننتضر المزيد من النجاح والتالق








أشكركن من كل قلبي أخوتي الحبيبات



http://www.jr7elzmn.co.cc/upload/images/yey.gif

تسلمين عزيزتي
على هذه الطبخة اللذيذة والشهية
وشكرا لك على الجهد المميز
دمت بخير
وننتظر جديدك ياام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?

اطيب تحياتي لك عزيزتي

مشكوره ام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?
طبق طيب انا من محبي البطاطا

تسلمين عزيزتي




على هذه الطبخة اللذيذة والشهية

وشكرا لك على الجهد المميز
دمت بخير
وننتظر جديدك ياام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?


اطيب تحياتي لك عزيزتي






http://i36.tinypic.com/205v91e.gif

مشكوره ام foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?foraten.net/?




طبق طيب انا من محبي البطاطا





http://i33.tinypic.com/i565xl.gif