المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : @@ قوارب البطاطس @@



* البتول *
28-04-2010, 08:57 AM
http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40964.imgcache.jpg

المقادير

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40965.imgcache.jpg

عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40966.imgcache.jpg

اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40967.imgcache.jpg

قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40968.imgcache.jpg

نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم


http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40969.imgcache.jpg

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40970.imgcache.jpg

صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40971.imgcache.jpg
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40972.imgcache.jpg

الصينية بعد الفرن

http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40964.imgcache.jpg

وبا الهناء والعافيه

ادم 22
28-04-2010, 09:19 AM
http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40964.imgcache.jpghttp://www.alforat.org/image.php?u=185176&dateline=1270817211 (http://www.alforat.org/member.php?u=185176)

بنتي البتــــــول ..... دمت بحفظ المولي تباركت اسمائه.......... رد ...... قوارب البطاطس .........
جميل وروعه كروعتك بس الاول احنا الصبح وما ينفع دا وجبه افطار نشيل بقي الصينيه للغداء
وبعدين اسعارها الحراريه قد ايش علشان ماتعمل زياده فب الوزن ... تحياتي وعواتي . بابا ادم

ام فيصل
28-04-2010, 01:56 PM
طبق شهي ومميز
كل الشكر لك غاليتي على هذه الوصفة البسيطة واللذيذة
وعاشت ايدج

دمتي بكل الود

al_iraqia
29-04-2010, 04:01 PM
تسلمين عزيزتي البتول على الموضوع
تقبلي تحياتي

ام علاوي
29-04-2010, 07:00 PM
طبيق شهي جدا وبسيط ايضا
شكرا لك غاليتي مجهود مثمر
وانشالله ابداع متواصل
ننتظر جديدك من الاطباق الشهيه
لك خالص مودتي

* البتول *
29-04-2010, 08:41 PM
http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/40964.imgcache.jpghttp://www.alforat.org/image.php?u=185176&dateline=1270817211 (http://www.alforat.org/member.php?u=185176)

بنتي البتــــــول ..... دمت بحفظ المولي تباركت اسمائه.......... رد ...... قوارب البطاطس .........
جميل وروعه كروعتك بس الاول احنا الصبح وما ينفع دا وجبه افطار نشيل بقي الصينيه للغداء
وبعدين اسعارها الحراريه قد ايش علشان ماتعمل زياده فب الوزن ... تحياتي وعواتي . بابا ادم

مساء الخير بابا ادم

هوة الواحد واخد منهه حاكة

كل بالهنا والشفا ومطرح ميسري يمري

ويارب طولت العمر ليك ودوام الصحة والعافية

تسلملي على ردك الكميل زي اطلالتك وطيبتك

دمت بحفظ الله ورعايته

the rock man
02-05-2010, 03:17 PM
مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررر
موضوع جدا جميل بس يرادلهة تعب هاي الشغلة
تقبلي مروري
وشكرا

فراتيه انا
28-05-2010, 07:27 AM
موضوع جميل ومتالق دمت بالف خير
دمت لنا ودام لنا هذا التواصل والابداع تقبلو مروري
تحياتي

* البتول *
05-06-2010, 12:41 PM
طبق شهي ومميز
كل الشكر لك غاليتي على هذه الوصفة البسيطة واللذيذة
وعاشت ايدج

دمتي بكل الود

التميز هو مرور عرابتنا الغالية
لكي كل الحب والود ايتها الرائعة
دمت بخير وسعادة بيننا

تحياتي