أكلهـ صحية ولذيذ بالخطوات المصورة


http://photos.azyya.com/store/up3/090214234142O6Ng.jpg
المقادير:


شدة بقدونس مفروم
شدة كراث مفروم
شدة بصل أخضر مفروم
1 طماط مفروم
البيض على خفة الخلطه يمكن نحتاج من 6 إلى 10 بيضات ويمكن اكثر
رشة ملح وفلفل اسود
2 ملعقة كمون ويمكن أكثر لأن هو الأساس في الطعم
نص كاس لحم مفروم ومطبوخ مع بصل ناعم ورشة فلفل اسود ودارسين وكمون واللحم يكون مجرد نكهه وضروري في هالطبق
عجينة المطبق


http://photos.azyya.com/store/up3/090214234143oYDP.jpg



نضع البيض والخضار



http://photos.azyya.com/store/up3/090214234144wnRN.jpg




نضع اللحم والبهار


http://photos.azyya.com/store/up3/090214234144AiSV.jpg


http://photos.azyya.com/store/up3/090214234145dati.jpg



شفتوا كيف شكل الخليط لازم يكون خفيف مررررررررره
لازم تركزون معي شوي حبيباتي
http://photos.azyya.com/store/up3/090214234146CJaA.jpg
نمسح الصاجه بشوية زيت بعدين نحط طبقه وحده من العجين والنار هاديه مرررررررررررره
ونحط تقريبا ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من الخليط لازم شوي وخفيف انتبهوا لا تكثرون مو حلوه تصير ولا توصل للأطراف
وعلى طول نجيب طبقة ثانيه عليها قبل لا تستوي الخلطه ونرفع شوي النار الى ان يتماسك الخليط ويستوي ونمسحها من فوق بالزيت ونقلبها على طول الى ان تشقر ونشيلها
http://photos.azyya.com/store/up3/090214234146cgkK.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090214234147HMNx.jpg

لذيييييييييييييذ يارااااايق هههههههههههههه
والله اكله بسيطه وحلوه
بجعه عاشت الايادي
ودوم الابداع حيبتي
قبلاتي

هههههههههه
ظحكتيني ام علاوي
الف شكر على
امرور الجميل
مع تحياتي لك