المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : .. سلطة المايونيز الخاصة ..



ام فيصل
28-12-2009, 02:57 PM
السلام عليكم
اخباركم عساكم بخير




سلطة المايونيز الخاصة





http://www.alyaum.com/images/13/13300/716150_1.jpg












المقادير:
2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح


الطريقة:
نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيار غير المخلل معا ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجونا ويتغير شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح الخيار العريضة والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب الرغبة).


بالعافيه ع قلوبكم

وردة بغداد
29-12-2009, 12:40 PM
الله يعافيج ام فيصل

شكرا على المكونات والطريقة

ام علاوي
29-12-2009, 10:13 PM
وصفه شهيه جدا عزيزتي
دام لنا ابداعك المتواصل
تحياتي وتقديري للغاليه

noraa
31-12-2009, 08:07 PM
مشكوره اختى العزيزه على الافاده




ودى واحترامى


نورا

al_iraqia
01-01-2010, 09:38 PM
شكرا جزيلا اختي الغاليه على المووضوع الرائع والجميل تحياتي

سيد عيسى
03-01-2010, 01:30 PM
اممممممممممممممممممم
اكيد اختي سلطة لذيذة
وفقك الله على ما تبذلة في المنتدى الرائع
يعطيك العافية

ام فيصل
06-01-2010, 04:43 PM
وردة بغداد
نورتي عزيزتي
مرورك يسعدني
دمت بهذه الإشراقة الدائمة
مودتي

ام فيصل
09-01-2010, 07:47 AM
مشكورة ياأم علاوي
على المرور الدائم

مع ارق تحياتي لك

تراتيل عاشقه
09-01-2010, 07:15 PM
تسلمين عزيزتي ام فيصل
سلطه لذيذه وبتشهي راح اكوم اسوي مثلها
تحياتي

ام فيصل
24-01-2010, 07:24 PM
عزيزتي نورة
شكرا لك ولحضورك المميز
ودام لنا مرورك العطر
مع كل الود

سهر
28-01-2010, 08:09 AM
مشكوووووووور اختي على

وصفه ننتظر المزيد

مودتي

ام فيصل
22-02-2010, 08:07 AM
منورة عزيزتي بجعة الفرات
مرورك يسعدني
مع تحياتي لك

شهد الغرام
22-02-2010, 10:16 AM
تسلمين ام فيصل مبينه سلطه لذيذه عاشت ايدج

مودتي

ام فيصل
24-02-2010, 06:52 PM
عزيزي سيد عيسى
مشكور على المرور الرد الطيب
ودام لنا هذا الحضور المميز
مع تحياتي لك

العنـــود
26-02-2010, 12:33 PM
سلمت يداك ِ ياأم فيصل
رائعة تلك السلطة
الله يعطيك العافية
أدامك ِ الله
العنـــود

ام فيصل
17-03-2010, 02:54 PM
تراتيل عاشقة
بالهنا والشفا
مرورك اسعدني
شكرا للحضور والتعقيب

مودتي للغالية