امير الربيعي
21-12-2009, 04:35 PM
الثوم Garlic Allium sativum
تاريخ الثوم
يعتبر الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الدواء العجيب في عالم النبات ، فقد عبده قدماء المصريين ، واطعمه الفراعنة الى عبيدهم للمحافظة على صحتهم ، هذا النبات المدهش استعمله الذين من قبلنا في معالجة التهابات الاذنين ، ومعالجة او منع امراض القلب والى مكافحة السرطان اليوم ، وعلاج السل بالثوم اتت بنتائج جيدة .
وعالم الاحياء المشهور لويس باستور وضع الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)تحت الاختبار بوضع عدة حصوص ثوم في صحن مليء بمزرعة بكتيريا ، وقد فوجئ هذا العالم عندما اكتشف بأن الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)قضى على هذه الباكتيريا الضارة .
وفي سنة 1950 عالج الطبيب البيرت شويتزر الكوليرا ، و حمى التيفوس ، و الديزنطاريا بالثوم خلال عمله بأفريقيا .
وخلال الحرب العالمية الاولى و الثانية وقبل ان تصبح المضادات الحيوية بمتناول اليد ، استعمل الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)لتعقيم الجروح و لإيقاف الالتهابات المؤدية الى الغرغرينا ، اعتمد الجيش السوفياتي على الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)في معالجة جرحاه حتى سمي ( البنسلين الروسي ) .
استعمالات و فوائد (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الطبية
1. يذيب الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)جلطات الدم .
2. يخفض الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)مستويات الكوليسترول العالية ، و يرفع مستويات الكوليسترول النافع HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم Allicin ، وهذه المادة الخافضة للكوليسترول غير موجودة في مستحضرات زيت الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)التي تحضّر بالتسخين ، ويعتبر الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)غنياً جداً بالفوسفور و الكالسيوم .
3. يخفض الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)ضغط الدم .
4. هنالك ادلة بأن الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)يخفض نسبة الوفيات بين مرضى القلب .
5. ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم ، وحالياً نحن نعلم ان الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)يقتل بعض الخلايا السرطانية ، وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)و البصل يصابون بنسبة اقل بسرطان المعدة . ويوجد فيه مركب يمنع و يكافح سرطان البروستات .
6. يستعمل زيت الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)في مكافحة آلام الاذن و لمعالجة مشاكل الجلد الطفيفة ، و كذلك يستعمل الزيت في إزالة عسر الهضم .
7. يعالج الفالج و الرعاش .
8. يعالج التهابات الصدر و السعال و الربو .
9. يلعب دوراً في تسكين اوجاع عرق النسا و أمراض المفاصل .
10. الثوم يفتت الحصى في الكلى ، ويزيل الرمل .
11. الثوم يعالج الصلع و تساقط الشعر و الثعلبة و البهاق .
12. مقو و منشط للثة و مثبت للأسنان .
13. يعالج امراض الرشح .
14. الثوم يكافح الدود بواسطة الحقن الشرجية .
محظورات :
يمنع عن تناول الثوم :
• مرضى البواسير .
• مرضى الصداع ، و الصداع النصفي ( الشقيقة ) .
• المصابون بالقرحة في المعدة.
تاريخ الثوم
يعتبر الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الدواء العجيب في عالم النبات ، فقد عبده قدماء المصريين ، واطعمه الفراعنة الى عبيدهم للمحافظة على صحتهم ، هذا النبات المدهش استعمله الذين من قبلنا في معالجة التهابات الاذنين ، ومعالجة او منع امراض القلب والى مكافحة السرطان اليوم ، وعلاج السل بالثوم اتت بنتائج جيدة .
وعالم الاحياء المشهور لويس باستور وضع الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)تحت الاختبار بوضع عدة حصوص ثوم في صحن مليء بمزرعة بكتيريا ، وقد فوجئ هذا العالم عندما اكتشف بأن الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)قضى على هذه الباكتيريا الضارة .
وفي سنة 1950 عالج الطبيب البيرت شويتزر الكوليرا ، و حمى التيفوس ، و الديزنطاريا بالثوم خلال عمله بأفريقيا .
وخلال الحرب العالمية الاولى و الثانية وقبل ان تصبح المضادات الحيوية بمتناول اليد ، استعمل الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)لتعقيم الجروح و لإيقاف الالتهابات المؤدية الى الغرغرينا ، اعتمد الجيش السوفياتي على الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)في معالجة جرحاه حتى سمي ( البنسلين الروسي ) .
استعمالات و فوائد (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)الطبية
1. يذيب الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)جلطات الدم .
2. يخفض الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)مستويات الكوليسترول العالية ، و يرفع مستويات الكوليسترول النافع HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم Allicin ، وهذه المادة الخافضة للكوليسترول غير موجودة في مستحضرات زيت الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)التي تحضّر بالتسخين ، ويعتبر الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)غنياً جداً بالفوسفور و الكالسيوم .
3. يخفض الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)ضغط الدم .
4. هنالك ادلة بأن الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)يخفض نسبة الوفيات بين مرضى القلب .
5. ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم ، وحالياً نحن نعلم ان الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)يقتل بعض الخلايا السرطانية ، وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)و البصل يصابون بنسبة اقل بسرطان المعدة . ويوجد فيه مركب يمنع و يكافح سرطان البروستات .
6. يستعمل زيت الثوم (http://www.ahalbalad.com?كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة??كلمة ممنوعة?/showthread.php?t=7371)في مكافحة آلام الاذن و لمعالجة مشاكل الجلد الطفيفة ، و كذلك يستعمل الزيت في إزالة عسر الهضم .
7. يعالج الفالج و الرعاش .
8. يعالج التهابات الصدر و السعال و الربو .
9. يلعب دوراً في تسكين اوجاع عرق النسا و أمراض المفاصل .
10. الثوم يفتت الحصى في الكلى ، ويزيل الرمل .
11. الثوم يعالج الصلع و تساقط الشعر و الثعلبة و البهاق .
12. مقو و منشط للثة و مثبت للأسنان .
13. يعالج امراض الرشح .
14. الثوم يكافح الدود بواسطة الحقن الشرجية .
محظورات :
يمنع عن تناول الثوم :
• مرضى البواسير .
• مرضى الصداع ، و الصداع النصفي ( الشقيقة ) .
• المصابون بالقرحة في المعدة.