علي السلطاني
04-12-2009, 12:59 PM
هو نبات يعرفه اهل الريف ويزرعونه في بيوتهم وهو التويجات الزهرية لنبات الكركم .و بذوره تسمى (القرطم ) ولون ازهاره كالزعفران تماما ذهبية محمرة ،وتستخرج منها مادتان ملونتان : صفراء وحمراء.
ويدخل العصفر في صناعة الصابون وبذوره للطيور غذاء ، ويستعمل في صبغة الارز .
كذلك هو دواء لامراض الجلد ومنه اشتق اسم اللون المعصفر الذي يصبغ فيه . وهو قريب الى اللون الفسفوري .
استخدمه الهنود لعلاج ضعف البصر ز
اما وجود زيت (الكركومين ) الذي يحويه العصفر يعمل على منع الاكسدة وتقوية جهاز المناعة ومضاد لامراض السرطان .
ويدخل العصفر في صناعة الصابون وبذوره للطيور غذاء ، ويستعمل في صبغة الارز .
كذلك هو دواء لامراض الجلد ومنه اشتق اسم اللون المعصفر الذي يصبغ فيه . وهو قريب الى اللون الفسفوري .
استخدمه الهنود لعلاج ضعف البصر ز
اما وجود زيت (الكركومين ) الذي يحويه العصفر يعمل على منع الاكسدة وتقوية جهاز المناعة ومضاد لامراض السرطان .