al_iraqia
07-11-2009, 08:36 PM
شوفووووووو هاي الوصفه
المكوناتالتمر:
500 جرام معجون التمر (عجوة)
75 جرام زبدة
3 ملعقة مكدسة سمسم
10 بسكويت دايجستيف
التقديم:
1 كوب فستق مجروش
طريقة التحضيرالتمر:
يضرب معجون التمر في الخفاق حتى يصبح ليناً
تذاب الزبدة
يحمص السمسم فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ويسكب فوق الزبدة أو يحمر في الزبدة.
تصب الزبد والسمسم فوق معجون التمر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا
يضاف البسكويت بعد تكسيره إلى التمر حتى يتمازجا ولكن بدون أن يتفتت البسكويت تماماً
التقديم:
يفرد التمر في صينية ضحلة ويترك حتى يبرد
يرش بالفستق
يقطع إلى أشكال بحجم البيتي فور
المكوناتالتمر:
500 جرام معجون التمر (عجوة)
75 جرام زبدة
3 ملعقة مكدسة سمسم
10 بسكويت دايجستيف
التقديم:
1 كوب فستق مجروش
طريقة التحضيرالتمر:
يضرب معجون التمر في الخفاق حتى يصبح ليناً
تذاب الزبدة
يحمص السمسم فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ويسكب فوق الزبدة أو يحمر في الزبدة.
تصب الزبد والسمسم فوق معجون التمر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا
يضاف البسكويت بعد تكسيره إلى التمر حتى يتمازجا ولكن بدون أن يتفتت البسكويت تماماً
التقديم:
يفرد التمر في صينية ضحلة ويترك حتى يبرد
يرش بالفستق
يقطع إلى أشكال بحجم البيتي فور