المقادير

1/2 كيلو لحم مثروم

سباكيتي

بصلة واحدة

ثوم

معجون طماطة

2 كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة

بهارات

كعك مطحون

ملح


الطريقة

1-نقوم بتحضير عجينة الكباب وذلك بعجن اللحم مع الكعك المطحون والبهارات والملح.

2- ثم نقوم بأخذ 4 عيدان سباكيتي ونكسره إلى نصفين ونأخذ من عجينة الكباب ونقوم برصها على السباكيتي وهكذا حتى تخلص العجينة.أو حسب الرغبة والكمية.

3-تصف في التبسيثم.

.4-نقوم بتحضير الصلصة الحمراء وذلك بحمس البصل المثروم علي النار ثم نضيف المعجون (2 ملعقة) و الماء والثوم (سن واحد) وقليل من البهارات ونتركها على النار إلى أن تغلي. .

5-تصب الصلصة فوق السباكيتي وتوضع في الفرن إلى أن تنضج

وألف عافية. .