مرق الباميا بالحم الضان على الطريقة البغدادية

[زهرة العراق]

المقادير

1) 1 كيلو لحم غنم
2) 1 كيلو باميا
3)كيلو طماطة ناضجة
4)راس ثوم
5)معجون الطماطة(معلقتان او ثلاثة)
6)ملح
7)قليل من الفلفل الاحمر (ربع معلقة شاي)
8)ملعقتان زيت او معلقة دهن


العمل
نسلق اللحم جيدا
نغسل الباميا ونقمعها
نعصر الطماطا او نضربها في الخلاط ونستخلص السائل
نقلي اللحم بالهن ونضيف اليها الباميا +الثوم ونتركها حوال 5دقائق
ونضيف سائل الطماطم مه المعجون ونضيف الفلفل الاحمر
بعد ربع ساعة تقريبا نطفىء النار ونحصل على مرق الباميا
طيبة ولذيذة
والف عااااااااااااافية

ملاحظة \عندما اطبخها يتلذذون الجميع من حولي ياكلونها ويكولون صدك احلى بامية

ارجو ان تجربوها وان شاء الله تعجبكم

[^.{{المحـــاميـــــة}}.^]

عاشت الايادي غاليتي

اكيد اكلة جميلة

شكرا لكي

ننتظر جديدك

[زهرة العراق]

شكرا نورت الاكله

[حيدر القريشي]

شكرا لك اختي العزيز
على الاكله الرائعه والمميزة
وتقبلي تحياتي

[اسدالعراقي]

شكرا اختي العزيزة زهرة العراق الوردة
على الاكلة الرائعة و المميزة
عاشت الايادي ياوردة
وبارك الله بك
وتحياتي

[ام فيصل]

عاشت ايدج عزيزتي
خوش طبخة واكيد لذيذة من ايدج

ننتظر جديدك وتحياتي لك عزيزتي