كــــــبـــــة (البرغل) بالخطوات المصورة

[الشايب العراقي]

كــــــبـــــة (البرغل) بالخطوات المصورة

مقادير العجينه :


3 كوب برغل * 1 1/2كوب لحم مفرومه *
كوب بقسمات * ملح بهارات


طريقة :


ينقع البرغل في ماء دافي لمد.ة نصف ساعه ثم يصفى عن الماء ويترك مده حتى بنشف
ثم نضع عليه اللحم مفرومه بعد غسلها وتفرم في ماكينة اللحم
ثم نضع البقسمات وملح البهارات وتعجن وتكون بهذا الشكل





مقادير الحشوه:
لحم .مفرومه * بصل *زيت* صنوبر * ماجي* ملح *بهارات


طريقه :
يحمر البصل ثم يضاف له الصنوبر. ويقلب ثم اللحمه والبهارات ويترك حتى ينضج





تم تحشى العجينه باللحم وتشكل حسب الرغبه وتقلى في زيت غزير حتى تحمر







*
*
وااااالف عااااااااافيه

[^.{{المحـــاميـــــة}}.^]

عاشت الايادي اخي

دائما مميز ومبدع

ننتظر جديدك

[الشايب العراقي]

شكرا لمروركم على موضوعي
اسعدني مرور الجميع منورين الموضوع يا طيبين
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه

[حيدر القريشي]

طريقه سهله
عاشت ايدك يغالي
والله يعافيك
تحياتي

[الشايب العراقي]

إطلالتكم رسمت البهجة في مساحاتي ..


يكفيني فخراً أن رياحكم صافحت حروفي ..



وأن إشراقتكم أضاءت صفحتي ..



لكم كل الود والاحترام

[اسدالعراقي]

شكرا اخي العزيز الشايب العراقي الورد
على الاكلات الرائعة و المميزة
عاشت الايادي ياورد
وبارك الله بك
وتحياتي

[الشايب العراقي]

شكرا لمروركم على موضوعي
اسعدني مرور الجميع منورين الموضوع يا طيبين
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه

[ام فيصل]

عاشت ايدك عزيزي على هذه الوصفة اللذيذة
وننتظر المزيد عزيزي
شكرا لك وتحياتي