تبسي البتيتة غييير شكل

[myfilme]

سلام عليكم ياجماعة الخير اليوم جبتلكم اكله تبسي البتيتة و هي كالاتي
راح تحتاجون
بتيتة شي خمس بتيتات و لحم مفروم و بصل و زبد ربع قالب و بقسمات و ملح و فلفل اسود
طبعا تسلكون البتيتة و تهرسوها بحيث تصير عجينه و تحطولها الملح و الفلفل الاسود و تضلون تعجنون لحدنا تتساوه الملح يتوزع على كل العجينه هو و اللفلفل زين هسه خلو مسحه دهن للتبسي اللي راح تسوون بيه الاكله و رشو بقسمات و بعدين مدوا نص عجينتكم مال البتيتة بالقالب بحيت تغطي قعر القالب و هسه انتو لازم تكونون محضرين الحشوة و اللي هي عبارة عن لحم محموس و بصل و بهارات و ملح و تخلون الحشوة فوك العجية الماديها بالقالب و بعدين تغطوها بالنص الثاني من العينة و طبعا هاي لو تحاولون تمدوها و بعدين تفرشوها ع القالب لو تخاذون قطعة قطعة و تفكوها و تحطوها و تلزكون بصفها اللخ لحدما تغطووووووووووووه كللللللللللله زين هسه لازم بيضة مخفوقة وياها همين فلفل اسود و ملح و تصبوها فوك القالب و حطوها بالفرن لحدما يتحمر الوجة و طلعوها و قطعوها و اكلوها بالف عافية
ها اهم شي تكولولي رأيكم بيها بعد الاكل

[بصراوي مشاغب]

ههههههه مبينة خوش اكلة انا عرفت كل شي بس شنو مخفوقة ؟ يعني شلون يخفقون البيضه

ولك خالص التحية وارجو عدم الزعل من كلماتي ارقى التحية

[سومه]

يسلموووووووووووووووووووووو عالطبخه الشهيه
بصراوي ليش تخبث اكو احد ميعرف يخفق بيضه جيب جطل and mix it

[myfilme]

بصراوي اخوية الف هلا بيك و ماكو زعل بين الاخوة و احنه هنا انشاءالله اخوة هسه اعلمك شلون يخفقون البيضة سهلة ماينرادلها شي يعني هسه انت توقفت شغلتك على خفقت البيضة هههههههههههه شوف عيني جيب مكسر هسه يكولي شنو يعني مكسر , مكسر يعني مضرب يعني خلاط زين و خلي مالتها الريشتين هاي اللي تخلط الاشياء و بعدين وصل البلك بالكهرباء و دوس الدكمة مال المكينة و خلي الريشتين بالبيضة ها و تكون البيضة كاسرها بكاسة و شوية تكون عميقة حتى لا يطفر عليك و خلال عملية الخفق حاول تضيف الملح و الفلفل الاسود تعرفهم لو ماتعرفهم ؟؟؟؟؟؟؟؟ هههههههههههههههههه ديله هسه دجربها مو بس خليتني اتعب و اكتب عل الفاضي و كولي رأيك بيها زييييييييين

عزيزتي سومة فعلا هاي الاكلة طيبة و سهله و الف عافية على الجربها و على القراها همين