+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 8 من 10

الموضوع: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

  1. #1
    فراتي ذهبي ام عدنان is on a distinguished road الصورة الرمزية ام عدنان
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    2,052

    افتراضي الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    السلام عليكم ورحمة اللة








    المقادير


    6 بيضات

    كوب سكر عادي

    ملعقتين شاي فانيليا

    كوب وربع دقيق

    ملعقتين بيكينج باودر

    للتزيين شوكولاتة كاكاو

    كريم شانتيه

    مربي

    جوز هند مبشور

    كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


    الطريقة


    يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي

    تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب

    بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر

    ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية

    ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية

    بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق


    الخليط في القالب

    ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة

    180
    وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور نصف ساعه
    بدون فتح الفرن حتي مرور نصف ساعه
    حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني

    بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين

    وتترك حتي تبرد

    يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة

    مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض


    ودلوقتى اسبكم مع الصور


    منتديات الفرات



    وبالف هنا

  2. #2
    فراتي ذهبي الحزينة المبتسمة is on a distinguished road الصورة الرمزية الحزينة المبتسمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    1,318

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    امممم حلوة كتير وكذلك التزيين جميل جدا
    يسلموا الايادي اختي ام عدنان
    وننتظر منك دائما الافضل
    يا ريتني معك لاني احب الحلوة كثير و خاصة الكيك........ هههههههه
    تحياتي

  3. #3
    فراتي ذهبي ام عدنان is on a distinguished road الصورة الرمزية ام عدنان
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    2,052

    101 رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    تنورينا حبيبتى ومنورة المنتدي بمشاركاتك الجميلة والمميزة

    سعدت جدا بمرورك الرائع

  4. #4
    فراتي قلبی مکسور is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    المشاركات
    43

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    مشکوره وعاشت الایادی

  5. #5
    فراتي ذهبي ام عدنان is on a distinguished road الصورة الرمزية ام عدنان
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    2,052

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    سعدت جدا بمرورك الرائع منتديات الفرات

  6. #6
    فراتي فضي المحياوي is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    بغداد
    المشاركات
    999

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    مع الاسف الصور ما ضهرت عندي
    مع ذلك شكرا على الشرح الوافي
    دمت بخير

  7. #7
    فراتي ذهبي ام عدنان is on a distinguished road الصورة الرمزية ام عدنان
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    2,052

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    شكر اخي علي مرورك الكريم
    وهنزل الصور تانى ان شاء الله


  8. #8
    عضو مشارك ملكة المنتدى is on a distinguished road الصورة الرمزية ملكة المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    سخنين
    المشاركات
    849

    افتراضي رد: الكيكه الاسفنجيه وطريقه تزينها بالصور

    ياي كيه لذيذه تشهي كثيرا يلا اعمليها واعزمينايا ام عدنان نحن بانتظار العزومة هههههههههههه اذا ما تعزمينا منزعل ه ههههههههههههههه

    تحياتي لك

+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك