مقبلات

[ابو ابراهيم الخزرجي]

المقادير
نصف كيلو لبن رائب
ملعقه كوب كمون
كزن ثوم 2
خيار 2وسط
ملح
ملعقه شاي دارصيني
الطريقه
يوضع اللبن الرائب في كاسه كبيره ثم يقطع الثوم ناعما ويضاف الى اللبن يقطع الخيار ناعما ويضاف اليه ثم يضاف الكمون والملح والدار صيني ثم يخلط ويقدم مع الاكلات والف عافيه
ابو ابراهيم
الخزرجي

هايه مو تشبه سلطه الجاجيك العراقيه

بعدين ما عرفت الدار الصيني شنوه هوه

بس شكلها لذيذه اكيد راح انجربها
تحياتي

[ابو ابراهيم الخزرجي]

هي صحيح جاجيك بس يختلف بالطعم كثيرا بالعراقي الدارسين سويه بس مو تعوفون الاكل وتبلشون بيه.شكرا للاخت نور الهدى

[ورده الفرات]

يسلمووووووووو روووعه
تحياتي
(ورده الفرات)

[ابو ابراهيم الخزرجي]

الف عافيه اذا انتوا سويته الخلطه وعفتوا الاكل..
شكرا لك سيدتي وخالص تحياتي لمرورك الطيب..
يا وردة الفرات