الدجاج بطريقة مرة سهل
1المقادير
1دجاج
2بصل
3طماطم
4ملح
5بهارات
6ثوم
7كمون
2طريقة التحذير
1ناخذ الدجاج و ننزع جلدهو نقطع لحمه قطعا صغيرة
2نقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة
3نقلي الدجاج و نقلبه جيداو نغطيه و ندعه لمدة 5دقائق
4نضع البصل و البهرات و الكمون و نقلبه جيدا ندعه 5 دقائق
5نضع الطماطم و ندعه ينضج ثم نضيف البهارات و الثوم المدقوقو ندعه لمدة دقيقتين