inho jamil
كيكة بالموز
7 معالق كبار حليب
7 معالق كبار سنيدة
7 معالق كبار زيت
2 بيضات
خمارة ديال الحلوة
كاس ديال الدقيق
تخلط كل العناصر السابقة تكون عندنا عجينة خفيفة ديريها في قالب الحلوى و تزين بالموز
ملي تطيب دهنيها بالكوفتير
طرطة بالتفاح و الزبيب
المقادير
العجين نفس الطريقة السلبقة في طرطة الكريم باتيسير
للحشو
نحتاج للحجم اللي شفتوه في الصورة
تفاحتين مقطعة اطراف صغيرة
نصف كاس زبيب
4م طعام سكر
2 م طعام قرفة
نخلط الكل و نتركه جانبا
بعدين نسرح العجين و نحطها في القالب المناسب و نحط و سطها الحشوة و نزينها بالعجينةمتل ما شفتو و ندخلها الفرن لما تنضج و نطلعها ممكن ندهن الوجه بمربى مشمش كي يعطي لمعان