البطاطس المقرمشه

[رتاج]

البطاطس المقرمشه

• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البطاططس المقرمشه
• 1 بصلة متوسطة الحجم (مقطعة)
• 1 بطاطس مخبوزة كبيرة الحجم (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
• ملح البحر وفلفل أسود مطحون حديثــًا

طريقة التحضير

1. يسخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة
2. يشوح البصل في الزيت حتى يذبل ويحمر قليلاً
3. يرفع البصل من القدر
4. تضاف الكمية المتبقية من الزيت إلى القدر لتسخن
5. ترص طبقة من البطاطس في القدر ثم تتبل بالملح والفلفل وتترك على النار لمدة من 6 إلى 7 دقائق حتى يحمر قاعها
6. يرج القدر من وقت لآخر حتى لا تلتصق مكعبات البطاطس بقاع القدر ثم تتبل بالملح والفلفل
7. تكفي الوصفة شخصين

[^.{{المحـــاميـــــة}}.^]

شكرا غاليتي

وتسلم الايادي

جميل ماتقدميه

ننتظرجديدك

[حيدر القريشي]

شكرا لكِ اختي العزيزة
على هذه الطريقه
تقبلي تحياتي وتقديري
مع اطيب الامنيات

[ملك الرومانسيه]

شكرا لكي اختي العزيزه وبالعافيه على اللي يسويها وعزموني لا تنسون

[سيف69]

اكلة جميلة وبلهنا والشفاء

[اسدالعراقي]

عاشت الايادي اخت رتاج
على الاكلة اللذيذة
وتمنياتي لكِ بمواصلة النشاط والتميز

وتحياتي