المقادير-5بيض-بصلة مفرومة-1م اكل زبدة-1م اكل بقدونس مفروم-1م اكل خردل-كمشة زيتون اخضر-100غ جبن احمر-كاس متوسط زيت ونفس المقدار حليب-100غ كاشير-3اكياس خميرة-قليل من الجبن المبشور-ملح-فلفل اسود وفلفل حار-3 كؤوس فرينة-شوية زعتر جافالتحضير-في صحن كبير نخفق البيض جيدا ثم نضيف الزيت والحليب والجبن والكاشير مقطعين مربعات-نضيف باقي المكونات ونخفق جيدا وفي الاخير الفرينة مع الخميرة حتى نحصل على خليط متجانس-ندهن مول ونسكب الخليط ونرش من فوق شوية الجبن المبشور وندخلها الفرن ل45دالف صحة وهنا