حلوة اللوز والكوكالمقادير:
4 بيضات
250 غرام لوز محمر ومطحون
ملعقتين صغيرتين من خميرة الحلوة
250 غرام كوك
1فاني
250غرام سكر
الطريقة :
نأخد البيض ونخفقه جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف اللوز المطحون والكوك والسكر شيئا فشيئا وباقي العناصر الأخرى ونعمله في أكياس الحلوى على شكل قوالب صغيرة من الورق الأبيض نضع في القالب ملعقة صغيرة أي نصف الخليط ثم ندخلهاإلى الفرن مدة 10 دقائقبالصحة والراحة